— Это у вас чёрная?
— Нет, красная.
— А почему белая?
— Потому что зелёная.
Помните ответ на эту шутку-загадку? Правильно, смородина.
Вот кто из растений боец и настоящий герой! Никакие заморозки нипочём!
Перед вторым пришествием зимы купила и посадила новые саженцы смородины.
Смородина у нас была всегда. Черная и красная. Красная вкусная, но мелкая.
А вот чёрная, уже даже и не помню — урожайность в последние годы упала до пары горстей с куста. Так, на несколько компотиков для цвета.
В общем, решила я заменить их на новые продвинутые сорта)
И вот, что имеем:
Чёрная смородина ЭСТАФЕТА
Среднепоздний Сорт.
Рослый, раскидистый куст. Ягоды средней массой 1,6 г. Вкус ягод кисло-сладкий, с нежным ароматом. Содержание сахара 11,8%, кислоты 1,0%, витамина С 184,2 мг%. Зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Болезнями не поражался и вредителями не повреждался.
Настоящий шедевр селекции!
Вторым номером программы — смородина розовая, без имени, без подробностей.
Но общее описание радует:
Розовая смородина лишена многих заболеваний красной, например, самого распространенного — фитофтороза. Ягоды розовой смородины созревают дружно, не осыпаются, а у поздних сортов сохраняются на ветках до заморозков. В них масса витаминов (С, В1, В2, А, РР, Е, К), пектинов, микроэлементов.
Отлично!
И, наконец, главный лот — красная смородина!
Почему главный? А вот:
С двух лет у внучки красная смородина — главная ягода и любимый десерт) Свежая или замороженная, без сахара.
Немного волнуюсь, как переживем это лето с одним кустом смородины вместо трёх) Оставили для внучки «её» куст, пока новая смородинка в силу войдёт.
Судя по описанию, красная смородина «Сахарная» просто мечта!
Плоды: насыщенного красного цвета, имеют плотную кожицу, среднее количество некрупных семян. Кисти длинные и плотные, могут достигать 10 см. Вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой.
Особенности сорта: Сильнорослый прямостоячий куст высотой 1,8 м. Урожайность с куста достигает 7 кг. Высокозимостойкий. Редко поражается вредителями. Собранные гроздьями ягоды способны долго храниться и транспортироваться.
Особенности выращивания:
Любит солнечный свет, не терпит переувлажнения. Хорошо растёт на слабокислых суглинистых и супесчаных почвах.
И дальше, неожиданно для меня:
Красная смородина хорошо уживается с крыжовником, но плохо растёт и плодоносит рядом с ближайшей родственницей — чёрной смородиной.
Так вот оно в чём дело!
Учтём, посадим по разным углам сада и будем ждать рекордных урожаев!
Кстати, чёрная и розовая уже порадовали первыми цветами.
Любите смородину? Как храните? Что из неё готовите?
Пишите в комментариях)
