О моих запасах продуктов и бюджете на питание в мае можно почитать ЗДЕСЬ
На завтрак сделала боул. Это блюдо на скорую руку. При этом полностью сбалансированный завтрак получается, в нем есть сложные углеводы, белок и жиры.
Сегодня у меня боул с булгуром. Варила эту крупу вчера на ужин, сразу двойную порцию сделала.
Помимо булгура тут свежий огурец, крабовые палочки, вареное яйцо, семена кунжута, кунжутное масло.
Плюс чашечка кофе эспрессо и шоколадка
На обед сварила борщ. Использовала банку заготовки для борща.
И кусочек припущенного в сковороде окуня
Кофепитие по традиции после обеда. Сегодня к кофе печенье Юбилейное со сливочным маслом. Купила большую пачку, половину сразу муж на работу забрал, половину дома с кофе-чаем освоили 😀
На ужин макароны по-флотски и салат из свежей моркови с чесноком и грецкими орехами👍
салат давно такой не делала, а ведь как вкусно! Морковь тру на сырной терке, чтобы понежнее была. На этой же терке тру чеснок. Заправила ложкой майонеза. Сверху присыпала грецкими орешками.
Если не считать боула, то сегодня прям такое советско-традиционное меню - борщ, макароны по-флотски, салат из тертой моркови - обычные и любимые блюда в советские годы.
Рецепт борща сохраняйте, кто еще не закрывал, скоро сезон! И этот борщ крайне удобная штука - 10 месяцев в году у вас есть под рукой готовый борщ. Варите по принципу "Просто добавь воды!" 😀 Я добавляю капусту и картофель либо отварную фасоль. Борщ варится за 5 минут.