На процессе инкубации сэкономить не удастся. Когда не хочется вкладывать деньги, люди начинают искать способы обмануть самих себя. В птицеводстве это самостоятельная инкубация породистой птицы. Никто не спорит, что это один из самых выгодных этапов в птицеводстве. Но не на первом этапе породного разведения птицы. Начать свой путь можно и с инкубирования, но тогда нужно будет быть готовым ко многим сюрпризам, которые вас могут ожидать впереди.
Хотя, если честно, то у нас напрочь отсутствует культура птицеводства. Даже когда это было возможно, многие европейские хозяйства не продавали в Россию живность. Они переживали за чистоту и вырождение породы. В их опасениях есть доля правды. Исходя из нашего опыта. Продаваемые инкубационные яйца и суточные цыплята, не проходят никакой сортировки. Какой там вес яйца? Откуда я знаю, когда цыплёнок вылупился, я же спал.
Первое время мы также не обращали внимание на эти нюансы. Ведь умные дяди и тёти в сети, говорят, что всё это мелочи и в природе за курицей никто не следит. И с эти ведь не поспоришь. Но только слабая особь не пройдёт естественный отбор и погибнет. Соответственно, не оставит потомства. Слабому цыплёнку никто не поможет вылупиться, и никто не даст ему лекарство от жидкого стула. То есть если мы в одном ссылаемся на природу, то должны быть последовательны во всём. А то как-то странно получается, вчера говорили о естественном отборе у кур в дикой природе, а сегодня о кормлении только что вылупившихся цыплят варёным яйцом. Получается, что это просто либо хайп, либо пропаганда гуманности. Причём не самая лучшая.
Допустим, что вы покупаете инкубационное яйцо для того, чтобы получить родительское стадо интересующей вас породы. К чему вы должны быть готовы. К тому, что только 10% цыплят будет соответствовать породе. Процент может быть и больше, но это гарантированный результат, при условии, что родители ваших птенцов были чистокровными представителями этой породы. Получается, чтобы сформировать родительское стадо, вам необходимо вырастить 100 цыплят и отобрать из них одну или две семейки. Посчитайте, сколько это будет стоить. У вас получится приблизительно 90 особей некондиции. А куда их деть? Продать? За сколько, если это брак? Открою вам небольшой секрет, что всё это продаётся, как породистая птица, хотя должно продаваться только мясом. Продавцы пользуются тем, что начинающие птицеводы, которым запудрили мозги, не знают, как на самом деле выглядит стандарт породы.
Люди жадные и наблюдательные существа. Поэтому они уже давно нашли способ экономить своё время и деньги. Кстати, очень многие упираются до сих пор и продолжают растить всех вылупившихся цыплят, а потом отбирать родительское стадо. Если у них есть столько лишних денег и клиентов на мясо, то можно им только позавидовать. В большинстве же случаев куроводы не настолько богаты, чтобы распылять средства. Хотя встречаются и такие, что, отдавая дань моде, уверены, что просто обязательно выполнять ряд ненужных и вредных процедур. Но вернёмся к обычным птицеводам, а точнее, куроводам. Они то знают, что в инкубаторе должно находиться яйцо одинакового веса. Чтобы не было проблем с определением времени вылупа. Это нужно для первой сортировки цыплят. Самые здоровые начинают вылупятся через 20 дней 6 часов, следующие, на которых птицевод обращает внимание, лупятся через 20 дней 12 часов. Остальные интересны только повару, и в разведение не допускаются.
После вылупа у нас получается три группы цыплят. Из первой группы лучше всего формировать родительское стадо. Вторую группу можно продать или дополнить лучшими представителями первую группу. Третью группу можно только съесть, продавать их, как породистых нельзя. Это мошенничество.
А теперь представьте себе, как же тяжело получить чистопородную птицу. Поэтому они так и стоят. Если вы брали инкубационное яйцо от несортированных по времени вылуплению кур или выращенных на варёном курином яичке, то получился вполне ожидаемый результат. Как цыплята вылупились, они все были похожи на настоящих, а в процессе роста начали проявляться вырождения породы. К этому нужно быть готовым и приобретать соответствующее количества инкубационного яйца. Но всё же лучше купить взрослую курицу. Которая уже гарантированно будет соответствовать стандарту породы. Бесспорно, её яйценоскость будет меньше, но не всё так критично. Заставить её нанести вам нужное количество качественного инкубационного яйца не составит большого труда.
