Найти тему

В лесу всё просто - нет всяких хитрых замыслов… как у людей. Ходили в тайгу за редкой травой - за калбой

Степан Корольков
Степан Корольков

Говорят, что лес лечит. И это действительно так, просто идёшь по лесу и душа постепенно оттаивает. Нет суеты, нет тех проблем, которые валятся в городе со всех сторон. Говоря лес, я имею в виду в принципе природу. Можно и в горах идти или по полям. Но конкретно в моём случае лес — это лес. =)

В лесу всё просто, нет всяких хитрых замыслов… как у людей. Законы природы ясны и понятны. Те же хищники не будут убивать просто так, ради забавы, если не намереваются поесть. В лесу много полезного не только для души, но и для тела. Сколько всяких трав, ягод и грибов. Нужно только знать, чего и сколько можно брать, а чего лучше не стоит.

Костёр
Костёр

А если хорошенечко пройтись, устать, а потом найти уютное местечко и разжечь там костёр, слушать уютный треск пламени и хвороста - чудесно. Жарить хлеб на палочке или запечь картошки. Найти ручей, набрать воды в котелок и вскипятить, нарвать листочков малины и смородины, или другой какой ягоды — вот тебе и чай. Но это, конечно, летом. Зимой и весной сухой чай можно с собой взять.

Ходили мы тут на днях в лес, просто прогуляться, да за калбой.

Калба (Черемша)
Калба (Черемша)

Это у нас в Кузбассе (Кемеровской области) её называют калбА (колба), а в каких-то регионах, да и по-научному - черемша. Довольно редкое растение, а точнее трава, мало где растёт. А в некоторых регионах вообще занесена в «Красную книгу». Здесь же в сибирской тайге в наших краях с каждым наступлением весны калба становится главным видом природного промысла. Её собирают и продают. Ну или просто себе собирают, едят. Очень она полезная и по-своему вкусная.

Единственный минус - целоваться после неё не получится. Ведь недаром её называют и дикий чеснок, и медвежий лук. Хотя, если накормить колбой второго человека, то можешь и целоваться на равных, всё ж природное и полезное. =)

И сырой калбу едят, и маринуют, и салаты делают, и пирожки. С картошечкой так вообще самое то - объеденье.

Снега ещё много
Снега ещё много

Сходили, можно сказать, на разведку. Насобирали совсем чуть-чуть, она пока ещё маленькая. Снег совсем недавно только сошёл, да и то далеко не весь. В лесу его ещё полным-полно. Хотя вообще в маленькой калбе ядрёности и пользы может и побольше будет.

Но собирать её такую малютку неудобно, лучше подождать ещё пару солнечных деньков, она и вытянется побольше.

Подснежники
Подснежники

Лес ещё и учит, много интересного можно узнать, если наблюдать за природой, как она поступает, как деревья растут, как животные выживают.

С детства любил читать рассказы и про лесных животных, и про индейцев, и про всякие выживания в дикой природе.

Кедр
Кедр

И хотя я себя больше считаю городским, но стараюсь от природы сильно не отрываться, нет-нет, да и выбираюсь в лес. Зимой пешком, а летом и на велике.

А вы любите в лес ходить?

Всем весны и здоровья. Быть Добру, Друзья!

~~~~~~~~~~~

ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал в Дзен

Другие статьи моего блога:

Леса
8465 интересуются