Добрый день! Основное правило себестоимости гласит «Включай все затраты» Но давайте по рассуждаем об этом чуть подробнее. В пример приведем хостельный бизнес, но на самом деле данная модель распространяется на все виды бизнеса одинаково. Разговор идет о моем маленьком хостеле. Помещение 150 кв м. Аренда за него 160 тысяч - аренда этого помещения + 30.000 ком.услуги + 70.000 з/п администратор-горничная. +15.000 расходники ( туал.бумага, химия для уборки, освежители и проч) + 15.000 интернет,телефон, реклама. = 290.000 себестоимость в месяц по этому объекту. Я продаю эти места по 650 рублей. 468 000 оборотка - 290.000= 178.000 имеем чистую прибыль за минусом себестоимости. И вроде бы все правильно и все хорошо. Считал по классической схеме, как и все. Но есть подвох…. Например, мы вложили 3,5 млн в этот бизнес делим на 178.000 нашей прибыли = 19 месяцев окупаемости. Выходит, что деньги довольно короткие. За 19 месяцев окупаем свои 3.5 миллиона и дальше кладем все в карман и радуе