Лекарственные средства были найдены в мясе цыплят-бройлеров в Ростовской области, сообщили в Россельхознадзоре.
По данным пресс-службы регионального надзорного ведомства, в контрольном образце мяса, взятого от цыпленка–бройлера, были выявлены антибиотики, применяемые для борьбы с паразитами. Было акцентировано внимание на том, что присутствие веществ из группы кокцидиостатиков в мясе не допускается действующими нормативными актами.
В Россельхознадзоре пояснили, что выявленные остатки препарата относятся к группе противопаразитарных, применяемых в животноводческой сфере для профилактики кокцидиоза у цыплят-бройлеров. Эти вещества попадают в организм человека в том случае, если производитель отправляет птицу на убой, не выдержав сроков вывода препаратов.
Производителя мяса, в продукции которого было выявлено нарушение, в ведомстве не уточнили.