Натолкнулся на один пост, где обсуждалось, в какое время в советской период Масленицу отмечали. И один из олдов правильно отметил, что тогда этот праздник назывался Проводы русской зимы. Ну, а раз так, то вспомнилось как всё это происходило. Во-первых, это была большая гулянка. Люди выходили на площадь, которая была обставлена столами, на которых продавались блины, разная выпечка, чай. Может было и покрепче, но мне в 70-е было лет 7 - 10 (когда стал с пацанами отдельно от родителей бегать на праздник) и этого я не помню. Но мужикам подкрепиться было проще простого - практически в любом продуктовом магазине был вино-водочны отдел. Во-вторых, это были шашлыки. Они были на шпажках, сделанных из алюминиевой проволоки, и пахли так, что можно было слюной подавиться. Почему-то в то время, хоть у деда в своём доме всегда была свинья для отклорма и с мясом проблем не было, шашлыки не были так распространены, по крайней мере, в моем городе. А тут они были такие вкусные! Жаль, что не всегда хвата