Периодически я делюсь своими продуктовыми корзинками. Кто-то может отметить для себя какой-то новый продукт. Кто-то может вспомнить товар, о котором позабыл. А кто-то может сравнить цены...
И, кажется, уже появилась новая рубрика :) Я постараюсь готовить списки покупок один раз в месяц.
В сегодняшней статье я не только поделюсь нашей закупкой продуктов на неделю, но и напишу, что я готовила, а также прикреплю фото и ссылки.
В этой статье собраны все продукты из нескольких магазинов, рынка и маркетплейса.
Обращаю ваше внимание, что я округлила девятки, чтобы не путаться в цифрах.
- Фарш из голени индейки (400 гр) - 239 руб.
- Кабачок (318 гр) - 54 руб.
Из кабачка и фарша готовила запеканку с пшеном. За основу был взят рецепт пшённо-овощной запеканки от Валентины с канала Дарьи Савельевой Nice&Easy. Но мне захотелось добавить белка, и на помощь пришёл фарш. Пшено отварила. Лук, морковь и кабачок нарезала мелким кубиком и слегка обжарила на сковороде на топлёном масле. Затем смешала овощи с отварным пшеном и фаршем, добавила яйцо, соль и специи. Выложила в форму, сверху посыпала сыром. Поставила в духовку на 30 минут - удобное и сбалансированное блюдо было готово. Сверху украсила микрозеленью.
- Голень цыплёнка (965 гр) - 260,50 руб.
Запекла в духовке со специями.
- Томаты черри (200 гр) - 161 руб.
- Масло кунжутное (250 мл) - 314 руб.
Помидорки и масло для салатов. Кстати, кунжутное масло бывает холодного отжима и горячего. Последний ароматный, а первый нет.
- Сыр Рикотта (500 гр) - 265 руб.
- Сыр Тильзитер (200 гр) - 140 руб.
- Сыр с голубой плесенью (100 гр) - 190 руб.
- Сыр Чечил (100 гр) - 89 руб.
Сырами всё посыпаем. Рикотту ели с вафлями и рыбкой.
- Сметана (315 гр) - 64 руб.
- Геркулес (500 гр) - 50 руб.
Овсяные хлопья долгой варки - это база! :) Овсянка - это для меня суперфуд. Готовлю вафли, блины, кексы и, конечно, каши.
- Кофе молотый (250 гр) - 300 руб.
- Помело (1,268 гр) - 190,20 руб.
- Лук репчатый красный (326 гр) - 38,80 руб.
Красный лук люблю добавлять в салаты.
- Авокадо Хаас (2 шт) - 189 руб.
Ели на завтрак в качестве полезного источника жиров и клетчатки.
- Лук зелёный (90 гр) - 60 руб.
Готовила ленивые пирожки с яйцом и луком.
- Куркума молотая (12 гр) - 28 руб.
- Яйцо С0 (30 шт) - 390 руб.
Мы едим яйца ежедневно: варю, готовлю овсяноблины, вафли и т.п. Для меня это незаменимый источник белка.
- Капуста белокочанная ранняя (962 гр) - 48 руб.
Делала с ней салатики.
- Мандарины (1,518 гр) - 303,60 руб.
- Яблоки Голден (944 гр) - 113, 30 руб.
- Горбуша с рынка (280 р. за 1 кг) - 250 рублей
Теперь постоянно запекаю горбушу с сушёным имбирём.
- Фисташки с рынка (1300 р. за 1 кг) - 450 руб.
- Фарш говяжий (400 гр) - 200 руб.
Запекала стожки.
- Говядина мякоть (400 гр) - 300 руб.
Готовила азу по-татарски.
- Селёдка (200 гр) - 145 руб.
- Горбуша слабосолёная - 140 руб.
Селёдку ели с отварным картофелем, а с горбушей делали бутерброды на ржаных хлебцах.
- Хлебцы ржаные - 79 руб.
- Огурец (300 гр) - 59,70 руб.
Ели в салатах, дополняли им бутерброды с рыбой.
- Тунец консервированный (185 гр) - 109 руб.
Делала риет из тунца, рикотты и зелёного лука: тунец размяла вилкой, лук мелко порезала, добавила рикотту, всё смешала. Ели с овсяноблином.
- Помидоры (334 гр) - 66, 50 руб.
Запекаем томаты в горшочках с мясом, чтобы они давали сочность блюду.
- Молоко (1 л) - 69 руб.
Я немного добавляю в кофе.
- Творог (200 гр, 2 шт) - 64*2= 128 руб.
Готовила ленивые хачапури. Если будете готовить, будьте осторожны: они вызывают зависимость! :)
Мука зелёной гречки с маркетплейса (1 кг) - 228 руб.
Пеку вафли, сырники и ленивые хачапурьки.
А что вы часто готовите из упомянутых мной продуктов? У вас есть ваше "коронное" блюдо?
Напоминаю, что у меня есть Telegram-канал, в котором я делюсь домашней эстетикой: своими приёмами пищи, кошками, акварелью и др. Добро пожаловать!