Если поизучать в интернете отзывы дачников по качеству семян, складывается ощущение, что хороших уже и не продают.
Многие жалуются, что они не всходят. Другие пишут о сплошной пересортице. Третьи уверяют, что сорт не соответствует завяленным качествам – по виду плоды вроде такие же, а урожайность сильно ниже указанной в описании.
Доля правды, разумеется, в этих отзывах есть. Но часто проблема бывает не самих семенах, а в неправильном подходе к их выбору.
Почему у семян низкий процент всхожести, а иные не всходят совсем
Особенность культуры. У семян не бывает всхожести 100%. У каждой культуры – свои пределы, которые считаются нормальными.
Самая высокая всхожесть – у гороха, она составляет 85–95%. У огурцов она ниже – 65–90%. А, например, у цветных сортов моркови (белая, желтая, фиолетовая) – 40–50%. И это так называемая лабораторная всхожесть, которую определяют, проращивая семена в оптимальных условиях. В открытом грунте дела обстоят хуже, поэтому в семеноводстве есть еще такое понятие, как полевая всхожесть, а она ниже еще на 15–25%.
А теперь давайте посчитаем. Возьмем среднюю лабораторную всхожесть огурца – 75%. Сделаем максимальную поправку на полевую всхожесть – это минус 25%. И выходит, что в огороде из 10 семян огурца может взойти только 5 штук.
- Выход. Берите семена с запасом.
Неправильно посеяли. Некоторым семенам нужна стратификация – без нее они не взойдут. Но не все проиводители сообщают об этом в аннотации. В итоге дачнки сеют из весной, как и все прочие семена, а эти не всходят. И не взойдут.
Иные семена нужно высевать поверхностно и держать посевы на свету. Если присыпать их землей или убрать в темное место – не взойдут.
- Выход. Изучайте особенности посева, тем более, если растение вам незнакомо и прежде вы его не выращивали.
Неправильно хранили. А вы знали, что оптимальная температура для хранения семян должна быть не выше 16 °С? И чем она ниже, тем дольше семена не теряют всхожесть.
Например, опыты, проведенные семеноводами с семенами лука, показали, что при температуре 15 °С они сохраняют высокую всхожесть в течение 3 лет, а при 5 °С – 7–9 лет.
А какая температура в садовых центрах и магазинах? Обычно выше 20 °С, поскольку там же часто продают и комнатные растения. И лежат они в тепле годами.
- Выход. Покупайте семена в фирменных магазинах производителей – они есть во многих крупных городах. Или же в их интернет-магазинах. Они хранят семена на холодных складах, по всем правилам, так что за всхожесть можно не переживать.
Истек срок годности. Семена сохраняют всхожесть годами, многие культуры – по 5–6 лет. Однако их срок реализации по закону не может превышать 3 лет. Почему? А потому что после этого срока всхожесть у ряда семян снижается, а сами они часто впадают в глубокую спячку.
Чтобы вывести их из состояния покоя, потребуются дополнительные ухищрения – замачивание, прогревание, обработка стимуляторами роста. И даже в этом случае не всегда удается реанимировать семена на 100%.
- Выход. Покупайте свежие семена. И не храните дольше положенного.
Почему виды и сорта не соответствуют картинке и описанию
Это может быть и банальный пересорт, но часто дело не в нем.
Хитрость производителей. Разумеется, их главная задача – продать как можно больше семян, ведь именно от этого зависит прибыль. И каждый продавец прекрасно знает, что людей привлекают яркие картинки.
Это особенно актуально для цветов. Иной раз глянешь на пакетик – такая прелесть! Цветки крупные, яркие. А посеешь на участке – удивляешься: веник-веником, да и цветочки малюсенькие. Но придраться не к чему – на пакетике тот самый цветок, просто снят крупным планом.
Что касается сортов овощей, тот здесь тоже есть свои хитрости. Например, какой-нибудь условный сорт томата дает в среднем 3–4 кг плодов с куста. Но где-нибудь в Волгоградской области или Хакасии на нем может созреть и до 10 кг. Что укажет производитель на пакетике с семенами? Правильно: урожайность до 10 кг. А по факту вы получите в 3 раза меньше.
- Выход. Прежде, чем купить семена каких-то растений, поищите их фотографии в интернете – часто дачники делятся своим опытом, и вы увидите, как приглянувшиеся вам цветочки или овощи выглядят в реальности. А по сортам проверяйте информацию в Государственном реестре селекционных достижений – там, как правило, даны полные описания, без утайки негативных моментов.
Не учтен регион. Мало кто из дачников изучает сорта подробно и уж тем более единицы смотрят, в каких регионах России районированы интересующие их сорта. На пакетике с семенами эта информация не указана. А между тем, она важна.
Например, те же томаты, которые, казалось бы, растут везде, могут требовать совершенно разных условий. Некоторые дают полноценные урожаи только на юге или в Сибири, а вот для Подмосковья не подходят. В столичных условиях, они, например, могут выдать плоды меньшего размера и урожайность будет существенно ниже.
- Выход. Опять-таки сверяйтесь с Госреестром – там для каждого сорта указано, в каких регионах он рекомендован.
Не соблюены условия выращивания. Например, есть растения, которые любят кислую почву – клюква, брусника, рододендроны. Другие растут на болотах, как, скажем, белокрыльник. Вы можете сколько угодно пытаться их сеять в степи или на черноземе, но толку не будет – в лучшем случае у вас вырастут задохлики, не имеющие ничего общего с картинкой на пакетике. А то и вовсе погибнут.
- Выход. Прежде, чем купить какие-либо семена, особенно, если вы впервые увидели это растение, сначала прочитайте в интернете, какие ему нужны условия.
А вы довольны качеством семян? Расскажите, где предпочитаете их покупать и какие фирмы-производители вам больше нравятся.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях. Задавайте вопросы в комментариях.
