Кэмпбелтаун - очень интересный регион, и в последнее время его популярность во всю набирает обороты. Я уже знаком с молтами всех трёх действующих дистиллерий Кэмпбелтауна, а именно: Springbank (Longrow, Hazelburn и, собственно, сам Springbank), Glengyle (Kilkerran) и Glen Scotia. Сегодня поговорим о бленде из солодовых виски со всех упомянутых винокурен. Не перестаю удивляться тому, что некоторые боятся слова "blended", как огня. Вероятно, эти люди не пробовали Cladach Diageo Special Release 2018 или тот же Hart Brothers 17 YO Port Finish.
Готов поспорить, что минимум 9 человек из 10 не смогут определить blended malt в слепой дегустации солодовых виски. Если вы причисляете себя к тому самому единственному, расскажите в комментариях, по каким признакам вы идентифицируете blended malt. Мне правда очень любопытно было бы узнать.
Итак, Campbeltown Loch Blended Malt производится на винокурне Springbank. Этот виски разливается при крепости 46% алкоголя без холодной фильтрации и колеровки, возрастная категория: NAS. Бочки неизвестны, но, судя по цвету, использовались и хересные, а может быть, только хересные. Ниже ссылка на конкретно мой боттл 23/177 на вискибазе. Розлив 06.09.23. Насколько я понимаю, да и судя по оценкам на вискибазе, розливы Campbeltown Loch могут несколько отличаться друг от друга.
Tasting notes 🥃
- тело по плотности выше среднего, тягучее, округлое. Цвет тёмный янтарь.
- аромат совершенно не спиртуозный, ровный, спокойный. Плотный, влажный, обволакивающий, освежающий, солоновато-минеральный с кондитерскими оттенками, приятной ненавязчивой хересностью и лёгкой копчёностью. По мере раскрытия появляются мотивы солёной карамели, извести, водорослей, сыровяленой морской рыбы, сальчичон, шоколадных пирожных, вяленых бананов, солода, парфюмерные оттенки.
- вкус плотный, насыщенный, ровный, спокойный и размеренный. Солоноватый, минеральный, умеренно хересный, умеренно подкопчёный. Молочный шоколад с изюмом, острый перчик, изюм, солёная карамель, сыровяленая рыба, минеральная вода.
- финиш средней продолжительности, интенсивный. Немного больше копчёностей, чипотле, молочный шоколад с изюмом, чернослив, солоноватая минеральная вода, сыровяленая рыба, сальчичон.
Добротный солодовый виски с узнаваемо кэмбелтауновской стилистикой. Больше всего напомнил Скошу, но более минеральный, подкопчёный и морской. Очень аппетитный, гармоничный, довольно комплексный и уравновешенный, спокойно тянет на все 12 лет. Место Campbeltown Loch Blended Malt в рейтинге канала можно узнать тут.
85/100
Что почитать:
Телеграм-версия.