О моих запасах и расчете бюджета на месяц ЗДЕСЬ
Покупка продуктов №1 - Яндекс-Маркет, Вкусвилл, Дикси, Верный
Покупка продуктов №2 - Вкусвилл, Дикси, Пятерочка
Покупка продуктов №3 - Вкусвилл, Светофор, Дикси
Покупка продуктов №4 - Вкусвилл, Дикси, Пятерочка
Гречку для завтрака сварила накануне вечером. Она была гарниром к жюльену из курицы с грибами. И я сразу варила двойную порцию, чтобы и на завтрак хватило.
На завтрак ели гречку с топленым маслом и сахаром.
Плюс были бутерброды с отварной говядиной. И покровский пряник с вареной сгущенкой и грецким орехом.
булочки те самые, что были вчера в бургерах, только я их порезала ломтиками для бутербродов
говядину варила на оливье, и часть порезала сразу для бутербродов к завтраку
В этом прянике оказалось сгущенки побольше.
После завтрака уехала в Москву, встречалась с подружками. Мы ходили в The Бык. И это просто полный восторг у всех нас! Отзыв на ресторан можно почитать здесь
Я брала утку конфи с морковным пюре с имбирем, запеченной свеклой и черной смородиной 👌👌👌 Это оооочень достойно и вкусно!
и чашку капучино на кокосовом молоке
Дома на обед был борщ, говядина на бутерброды
И сегодня удалось сделать просто огромный, роскошный заказ из Вкусвилла 💃💃💃
поэтому на ужин котлеты из кролика (покупала фарш, котлеты превосходные из него!), на гарнир - вермишель по-армянски и морская капуста по-корейски (тоже Вкусвилл)
в кроличий фарш добавила перемолотую в пюре в блендере луковицу, манку, соль и перец. Просто изумительные котлеты, мягкие, сочные, с выраженным кроличьим вкусом 👌 Котлеты обжариваю на капле масла с обеих сторон и тушу минут 10 (добавляю немножко воды на дно сковороды)
Вермишель брала самую дешевую, для этого блюда она вполне подходит. Покупала в Дикси за 16 руб. Вот рецепт
На завтра мои снова попросили такие котлеты. Только с другим гарниром, конечно, сделаю.