На 2 бутера
▪Хлеб тостовый - 4 штуки
▪Яйца - 4 штуки
▪Ветчина
▪Сыр
▪Сладенький джемчик или варенье
▪Лук зеленый
▪Соль
▪Перец
▪Сливочное масло
Яичная смесь. Взбиваем яйца, соль, перец и резанный зеленый лук
На скоровдку сливочное масло и выливаем половник яичной смеси в виде блинчика
Выкладываем тостовый хлеб, 2 куска, предварительно обмакнув одну сторону в еще не готовом блинчике
Обжариваем так минутку
Переворачиваем и выкладываем любую начинку на один кусок хлеба. У меня это ветчина, сыр, джемчик
Подворачиваю блинчик на бутер и закрываю вторым куском хлеба.
Можно еще на небольшом огне все вместе погреть и
Приятного аппетита!