Современное животноводство рассчитано на достижение максимальной продуктивности поголовья. Это требует не только отбора животных с хорошим генетическим потенциалом, создания для них оптимальных условий содержания и правильной программы кормления, но и тщательного контроля за состоянием здоровья, включая обмен веществ. Последнее особенно важно, если речь идет о молочном хозяйстве, т. к. у высокопродуктивных молочных коров риск нарушений обмена веществ очень велик. И одной из самых серьезных метаболических проблем часто становится кетоз.
Несколько слов о проблеме
Кетозом принято называть нарушение углеводного, белкового и жирового обмена веществ, которое сопровождается избыточным образованием кетоновых тел (продуктов обмена, возникающих при расщеплении жирных кислот), ацидозом и жировой дистрофией печени.
Кетоз может рассматриваться в качестве первичного нарушения обмена веществ, которое стало результатом ошибок в кормлении и содержании животных или как вторичное заболевание, осложнившее течение основной болезни. И в том, и в другом случае действуют одинаковые механизмы, которые приводят к резкому накоплению в крови, моче и молоке животного кетоновых тел — ацетона, ацетоацетата, бета-гидроксибутирата. В зависимости от тяжести нарушения обмена веществ кетоз может протекать в клинической форме — с ярко выраженными симптомами (вялость, запах ацетона, снижение веса, потеря молочной продуктивности, желтушность и т. д.), либо в субклинической форме, которая внешне никак не проявляется и диагностируется только по повышению уровня кетоновых тел в крови или молоке.
Показатели содержания кетоновых тел в молоке:
нормальным считается содержание бета-гидроксибутирата до 1,2 ммоль\л
Уровень от 1,2 до 2,9 ммоль\л — субклинический кетоз
Уровень 3 ммоль\л и выше — клинический кетоз
Клинические варианты течения кетоза сегодня встречаются достаточно редко, по статистике лишь у 2-15% новотельных коров. Субклинические формы нарушения распространены гораздо шире, и в животноводческих хозяйствах разных стран колеблются от 15% до 60% у дойных коров, что говорит о серьезности и актуальности проблемы кетоза.
Серьезные потери
На первый взгляд кетоз, особенно субклинический, может показаться не слишком серьезной проблемой. Но если посчитать суммарный экономический ущерб, а не только затраты на лечение, получаться очень внушительные цифры.
Читайте продолжение по ссылке.
Партнерский материал, «ООО "МегаМикс"», ИНН: 3442093695. Erid: 2SDnjbrw8Z6.