Давно обещала вам эту статью. Наконец то собралась с мыслями, проанализировала свою и чужие кухни, вас поспрашивала и сделала вывод о том, что стоит, а что можно и не приобретать.
Советы, которые я вам даю - всего лишь рекомендательные, но думаю, что они подойдут большинству людей.
Кухня - у многих любимое место в доме. И, в зависимости от того, как активно человек ей пользуется, он покупает технику и гаджеты, которые облегчают приготовление пищи. Свой рейтинг таких чудо-машин я решила поделить на небольшие блоки от самого необходимого, до очень локального. Поехали!
Супер нужные вещи:
Важные вещи на вашей кухне, без которых даже студенты в общаге не живут!
- Холодильник. Я тут даже объяснять ничего не буду :)
- Чайник. Речь идет об электрической модели, тк у многих в квартире газ, а такой чайник кажется не выгодным к использованию. Но и тут можно поспорить. Электрический девайс сам за вас выключается и включается, разновидностей умных чайников, которые можно включить с телефона, сейчас на прилавках с каждым днем все больше. У современных моделей очень симпатичный дизайн, который хорошо будет смотреться на вашей столешнице. Ну и вообще, а как без чайника то? Чай с печеньками - святое дело! В защиту чайника для газовой плиты скажу, что у них можно выбрать бОльший объем, чем у соперника, и вы не зависите от электричества в доме, что очень привлекает. Еще бы воду сами в себя наливали оба - и вообще красота!
- Варочная панель. Тут уже нет разницы - газ, индукция или электричество, без плиты в доме очень тяжело, согласитесь. Никакой другой умный девайс не может заменить на все 100% возможности приготовления блюд на плите. Рынок предлагает различные модели как по функционалу, так и по внешнему виду. Можно приобрести даже 1-2 конфорки, что очень здорово для компактных кухонь.
- Микроволновая печь. Плита хоть штука и классная, но разогреть еду на ней может быть не всегда комфортно. В эру, когда заказать готовое блюда бывает выгоднее, чем готовить, микроволновка - незаменимая вещь. Разогрел и поел. Так же в базовую функцию многих моделей входит разморозка, что тоже значительно ускоряет процесс приготовления блюд. Функционал сейчас довольно разнообразный, но самый базовый - разогрев и разморозку - я настоятельно рекомендую к приобретению.
Лучше иметь, чем без них:
Техника, без которой ваша кухня будет чувствовать себя чуточку неполноценной, но все же может спокойно функционировать.
- Духовой шкаф. Многие хозяйки любят запеченные блюда, тут без духовки никак. Хотя, я знаю людей, для которых духовка просто должна быть на кухне и ей особо не пользуются. Поэтому именно этот девайс открывает этот блок, тут 50/50 - либо ты ее активно используешь, либо ну ооочень редко. Я предлагаю к приобретению самый базовый набор функций. Многие новомодные штучки, как самоочистка, например, кажутся мне сомнительными. На форумах хозяйки пишут, что при использовании этого режима, духовка раскаляется так сильно (в этом и есть принцип работы очистки - все горит и грязь просто превращается в пепел и осыпается), что на всю квартиру стоит сильный запах гари, а потом еще и сама духовка долго остывает... Я не могу сказать насколько это можно считать правдой, но такую претензию я слышала ни раз. Так же не рекомендую использовать вещи 2в1 - духовой шкаф + микроволновка - если кухня позволяет использовать 2 самостоятельные техники, то лучше так и сделать. Немного от того, и немного от сего - на выходе не совсем полный функционал каждого.
- Вытяжка. Есть люди, кто пользуется общедомовой вытяжкой. Многие приобретают локальную над плитой. Эти девайсы тоже достаточно умные, с разными функциями - отчистка воздуха, фильтр + подсветка рабочего места. По функционалу тут все очень просто. Но основной плюс, который я замечаю в квартире с вытяжкой даже не запах - с этим и открытое окно хорошо справляется - а отсутствие нагара/копоти на фасадах кухни. При использовании вытяжки провести генеральную уборку кухни хочется реже, чем без нее.
- Универсальный блендер. Вот этого маленького помощника я рекомендую к приобретению и супер поварам и тем, кто на кухне только лапшу заваривает. Он компактный, разбирается, но его функционал как раз решает мелкие бытовые задачи, ради которых не стоит покупать профессиональную технику - взбить, измельчить, смешать. Фирм и марок - каких хочешь! Ценник тоже довольно приятный.
Специфическая или профессиональная техника:
Вещи, о целесообразности приобретения которых нужно хорошо подумать.
- Мультиварка. Этот маленький котелок очень многим заменяет отсутствие полноценный плиты или духовки. Но в итоге, рано или поздно, приобретается кухонный комплект, и данная вещь просто красиво стоит. Несомненно, многие пользуются, чей ритм жизни требует активного приготовления пищи без их участия. Но я таких знаю мало. Гораздо чаще видела, как эта прелесть "красиво стоит". К покупке рекомендую, если + от ее использования для вас больше, чем -.
- Тостер, вафельница, йогуртница ... и т.п. Очень специфические штуки. Больше относятся к импульсивным покупкам. Если тостер еще как то может реанимировать немного заветренный хлебушек, то остальные подобные приборы в большинстве своем используются только в первые несколько недель после покупки. Если для вас домашний йогурт и вафли не жизненная необходимость, то задумайтесь перед приобретением. Возможно проще купить готовые вафельки.
- Мясорубка, кухонный комбайн, профессиональная техника. Этот блок гаджетов относится к тем, кто на кухне действительно готовит интересные блюда, делает домашний фарш, ведет хозяйство и катает соления и консервацию, как для пополнения стратегического склада. Это незаменимые помощники для скорости работы. Они приносят истинное удовольствие от готовки, только если ими действительно пользоваться. Покупать комбайн, потому что просто хочется, а вы не мастер-кулинар, я не вижу смысла. Эта техника требует использования. К тому же, ценник на нее достаточно хороший, чтобы ей стоять просто так. Пользы от таких вещей куда больше, если ими действительно крутить и молоть.
Что думаете Вы? Какую еще технику можете еще добавить в подобный список? Делитесь в комментариях!
Если Вы хотите реализовать со мной ваш интерьер, предложить сотрудничество или совместный проект, то переходите на мой сайт и свяжитесь со мной удобным для вас способом.
