В этом месяце максимально стараюсь использовать все запасы (а они не маленькие!) из шкафчиков, морозилки, холодильника. Докупаю только по надобности или по наличию ОЧЕНЬ выгодной цены👌 (как покупка в магазине ВБД).
На человека в неделю заложила сумму на питание 1000 руб, это 4 000 руб в месяц.
Вчера изучила холодильник с пристратием, нашла продукты, которые надо использовать в ближайшее время (7-10 дней).
Вот такой набор получился:
Что еще: оставался один пласт слоеного бездрожжевого теста в морозилке, капля майонеза, остатки пекинской капусты
Расскажу, какие блюда планирую включить в меню с этими продуктами
сулугуни: думаю, тут все понятно 😊 будем печь хачапури🤗
творог: слоеный пирог с творогом и черникой (испекла уже вчера)
бекон нарезка: паста карбонара, яичница с беконом, суп с фасолью и беконом (для супа еще банка заготовки летней пойдет - фасоль с овощами)
нарезка колбасы для пиццы - сделаем пиццу, оставшееся съедим на бутербродах
маринованные огурцы: болтается несколько огурцов в банке. Сделаю с ними салат с тунцом (тоже вчера уже приготовила) и добавлю в пиццу
кефир: выпечка - манник, гата, блины (блины вчера испекла)
сметана: у нее еще нормальные сроки, пока будем так есть, потушу курицу в сметане. Если не осилим все, то испеку ленивый чизкейк
кокосовое молоко: открывали банку для пина колады. Приготовлю рис с креветками и кокосовым молоком
еще открыла вчера банку яблочного варенья к блинам, а оно очень густое получилось. Оставила его в начинку для тульского пряника
Предлагаю вам тоже заглянуть в свой холодильник, найти продукты, из которых желательно приготовить что-то на ближайшей неделе, и придумать что будете готовить. Жду идей в комментариях. 🤗