Первая заповедь пчеловода: никогда, ни при каких обстоятельствах не экономить на кормах.
Процесс сбора и заготовки пищи у пчёл — это сложный и организованный процесс, который требует от пчелиной семьи значительных усилий.
Чтобы собрать порцию обножки, которая помещается в двух корзиночках, пчела должна посетить от 7 до 20 цветков. А чтобы наполнить свой зобик нектаром, она совершает от 250 до 1446 вылетов.
Когда пчёлы начинают собирать корм, в их организме происходят изменения, которые помогают им тратить меньше энергии и лучше собирать еду.
У пчёл, готовых выполнять свои обязанности, значительно снижается масса тела (в среднем на 26%), увеличивается удельный вес мышц, что позволяет им переносить больше груза. Объём средней кишки резко уменьшается (в среднем на 63%), что создаёт пространство для увеличения медового зобика при наполнении нектаром.
В процессе сбора нектара участвуют три группы пчёл: разведчики, сборщицы и приёмщицы. Разведчики — это активные пчёлы, которые ищут еду, сообщают о ней сборщицам и побуждают их работать. Разведчики начинают свою деятельность вне улья, в то время как сборщицы получают сигнал к работе в улье уже от них.
Пока цветки выделяют нектар, трудолюбивые сборщицы и разведчицы неустанно работают, собирая и принося его в улей. Как только нектаровыделение прекращается, сборщицы возвращаются в гнездо и спокойно сидят на сотах, ожидая нового сигнала от разведчиков о появлении пищи в природе.
В это время разведчицы продолжают активно исследовать местность вокруг пасеки, определяя наличие нектара в цветках, его количество, доступность и содержание сахара. Эта активность необходима, потому что цветки выделяют нектар непостоянно, так как нектаровыделение зависит от погодных условий, времени суток и других факторов.
Деятельность пчёл-разведчиц играет ключевую роль в успешном сборе пищи в улье. Они оперативно перенаправляют пчёл-сборщиц к более продуктивным источникам нектара, что значительно повышает эффективность сбора пищи всей семьёй.
Медовая разведка - это своего рода механизм экономии корма. Если бы каждая пчела сама занималась поиском пищи, то потери корма были бы колоссальными.
В процессе заготовки корма, особенно в период активного сбора мёда, особую роль играют пчёлы третьей группы — приёмщицы. Они принимают уже собранный и доставленный в улей корм от сборщиц, освобождая их для дальнейшей работы.
Молодые пчёлы-приёмщицы обрабатывают нектар, добавляя в него секрет гипофарингеальных желёз. Этот секрет содержит фермент инвертазу, который обладает способностью инвертировать сахар в 4–5 раз быстрее, чем у пчёл-кормилиц и лётных пчёл. Активность фермента достигает своего максимума перед главным сбором мёда и минимальна в зимний период.
Риббендс (1949) отмечал, что пчёлы постоянно ищут наиболее подходящие источники нектара, регулярно исследуя доступные им территории. Они не собирают нектар, если содержание сахарозы в нём ниже 4,5%. Оптимальное содержание сахарозы составляет от 20 до 66%.
К. Ф. Фриш (1955) установил прямую зависимость между концентрацией сахара в корме и наполнением медового зобика. Так, при концентрации 17% пчёлы в среднем набирали в зобики 42 мг корма, при 34% — 55 мг, а при 68% — 61 мг.
Концентрация сахара в нектаре влияет на скорость его сбора пчёлами, продолжительность переработки и затраты энергии. Быстрее всего пчёлы собирают сахарный сироп с концентрацией 50–60%, который они всегда предпочитают более и менее концентрированному. Кроме того, переработка такого сиропа происходит с минимальными затратами корма и энергии.
Нектар, который приносят пчелы в улей, содержит в среднем 50% воды. Чтобы ускорить процесс испарения влаги, они размещают его в самых теплых частях гнезда, рядом с расплодом, и аккуратно раскладывают капельки нектара в ячейках, создавая максимальную площадь для испарения. Затем они снова забирают нектар, добавляя новые порции фермента инвертазы, и в конце заполняют ячейки не более чем на треть.
Одновременно с этим пчелы снижают относительную влажность воздуха в гнезде, увеличивая его влагоемкость, и значительно усиливают вентиляцию. Этот механизм позволяет удалить из нектара в первые сутки не менее 50% воды с минимальными затратами энергии.
В 1955 году Эккерт одним из первых обнаружил, что большая часть летных пчел семьи, а именно до 80%, собирает корм на расстоянии всего лишь 750 метров от пасеки. Хотя отдельные меченые особи были найдены на расстоянии 3,4-4,2 километра.
Позднее было доказано, что наиболее экономичный полет пчел происходит в пределах 750 метров. На дорогу домой, которая составляет от 500 до 750 метров, пчелы тратят 43% собранного корма. Если пасека удалена от медосборного участка на 3 километра, пчелы приносят лишь треть нектара.
Пчелы-разведчицы обладают удивительной способностью точно информировать своих сородичей о расстоянии до источника корма, его местонахождении, а также о его богатстве, количестве и лучшем месте для медосбора.
Пчелы-сборщицы дополнительно маркируют лучшие участки медоносов феромоном железы Насонова. А цветки, не содержащие нектара, помечают репеллентным веществом. Всё это значительно повышает результативность работы по сбору корма.
Когда наступает главный медосбор, пчелиная семья достигает своего максимума — около 50-60 тысяч рабочих пчел. Это позволяет им собирать и перерабатывать нектар максимально эффективно, а также поддерживать нужную влажность и температуру в улье.
В период слабого взятка, когда количество собираемого нектара невелико, количество вылетающих пчёл также относительно невелико по сравнению с общим числом особей в семье. Интересно, что в таких условиях семьи, которые не могут похвастаться большим количеством рабочих пчёл, демонстрируют повышенную активность в поисках корма. Это связано с тем, что на каждую пчелу в таких семьях приходится больше расплода, и именно большое количество личинок стимулирует семью к активным действиям по сбору нектара.
С увеличением уровня взятка, когда добыча нектара становится более лёгкой и требует меньше усилий, количество вылетающих насекомых в слабых семьях уменьшается, а в сильных — резко увеличивается. Это происходит благодаря наличию молодых особей, которые не заняты выкармливанием расплода и могут быть использованы для работы в поле.
В период слабого взятка сильные семьи остаются в улье, что позволяет им лучше сохраниться и эффективно работать при обильном взятке. Это важное преимущество сильных семей.
При сильном медосборе пчёлы собирают в три с лишним раза больше мёда, причём с меньшими затратами.
При среднесуточном поступлении нектара до 1 кг в медовом зобике сборщицы в среднем находится 7,1 мг корма. При медосборе от 1 до 2 кг — 15,5 мг, а с увеличением до 4 кг в день нагрузка на зобик возрастает до 28 мг.
Таким образом, с увеличением количества нектара эффективность работы пчёл в поле возрастает в четыре раза.
Когда идет главный медосбор, пчелы заняты в основном тем, что собирают и перерабатывают нектар. В это время они меньше внимания уделяют выращиванию расплода и сбору пыльцы. Например, в июне, когда семья активно растет, около 50-51% пчел-фуражиров собирают пыльцу. Во время медосбора этот показатель снижается до 5-10%, а к августу — до 12-15%.
Эволюционные способы экономии корма в пчелиной семье, которые передаются по наследству:
В течение года численность пчелиной семьи меняется в зависимости от доступности корма. В период, когда в природе много цветущих медоносов (конец июня — начало июля), семья достигает своего максимального размера — до 80 тысяч особей. Однако с приближением осени, когда количество цветущих растений уменьшается, численность пчёл закономерно снижается до 15 тысяч.
Чтобы пчёлы успешно пережили зиму, необходимо обеспечить им определённое количество особей в семье. Это количество называется биологическим оптимумом силы пчелиных семей. От этого показателя зависит, насколько эффективно пчёлы будут расходовать корм и энергию во время зимовки.
У каждой породы пчёл есть свой оптимальный размер семьи, который зависит от места её формирования. Чем севернее местность, тем больше пчёл должно быть в семье, чтобы она смогла пережить зиму. Например, для среднерусской породы пчёл оптимальный размер семьи составляет от 24 до 30 тысяч особей.
В период, когда в природе много нектара и пыльцы, пчелиные семьи активно выращивают потомство.
Выращивание расплода — это основная статья расхода корма у пчёл. В зимние месяцы, когда нет пыльцы, пчёлы потребляют около 1 кг мёда в месяц. Когда они выращивают расплод, расход корма увеличивается более чем в 7 раз и составляет около 7 кг на семью.
Поведение пчёл меняется в зависимости от обеспечения кормами и уровня приноса нектара и пыльцы извне.
При больших запасах корма пчёлы более обильно кормят личинок, из которых рождаются высококачественные пчелы, способные выращивать больше расплода и обеспечивать повышение продуктивности семьи в расчете на 1 кг живой массы в среднем на 20,7%.
Уменьшение уровня приноса нектара побуждает пчел создавать условия для снижения яйценоскости матки. При длительном отсутствии нектара и пыльцы пчелы прекращают выкармливать трутневый расплод (самых младших личинок поедают, а куколок выбрасывают из гнезда) и уменьшают число обслуживаемых пчелиных личинок.
Если запасы в гнезде небольшие, пчёлы частично поедают самых младших пчелиных личинок (ценный белковый корм, которому они не дают пропасть) и уменьшают порции корма для личинок, но не настолько, чтобы появились уродливые особи.
Если пчелам не хватает свежей пыльцы и белкового корма, они перестают выращивать трутней или выгоняют их из гнезда, даже летом.
Это потому что на выращивание одного трутня уходит в пять раз больше еды, чем на выращивание рабочих пчел. К тому же, один килограмм трутней за свою жизнь съедает от 15 до 20 кг меда. Выращивание трутневого расплода может быть одним из показателей того, насколько семья обеспечена белковым кормом.
Но чтобы сэкономить корм зимой, пчелы выгоняют трутней из гнезда перед зимовкой.
Пчелы обычно роятся до главного медосбора. Это позволяет новым роям накопить достаточно еды на зиму и выжить до следующего года.
Пчелы активно производят воск и строят соты только в период поступления в улей свежего нектара и пыльцы. Выделение воска прямо пропорционально количеству корма, получаемого семьей в сутки. С окончанием медосбора строительные работы в гнезде приостанавливаются.
Такая особенность поведения пчелиной семьи при строительстве сотов позволяет экономно расходовать кормовые запасы, заготовленные и сложенные в улье на случай неблагоприятных условий.
Чтобы значительно сократить расходы корма в зимний период, пчелиные семьи образуют клуб. Благодаря этому теплопотери семьи уменьшаются в 9 раз, а потребление корма — в 20-25 раз по сравнению с одиночной пчелой за тот же период.
В состоянии покоя обмен веществ и расход энергии у насекомого снижаются в 250-300 раз по сравнению с активным периодом жизни. Интересно, что до 75% всей площади, занимаемой пчелами, составляют соты, свободные от мёда. Пустые соты отлично удерживают тепло. Если клуб расположен исключительно на сотах с мёдом, то он теряет примерно в три раза больше тепла, чем клуб с ложем.
Пчелиная семья – слаженная команда, где каждый знает свое дело. У них есть свои хитрости, чтобы собирать нектар и пыльцу с минимальными затратами. Пчелы умеют экономно расходовать свои запасы, и это помогает им выживать и размножаться. Они бережно используют свои ресурсы, и это делает их семьи сильными и продуктивными.
Написано по статье В.П. Лебедевой, Н.В. Иренковой, В.И. Лебедева "Поведение пчёл при сборе и использовании корма", 2001 год.
Берегите своих пчёл!
Живите долго и будьте здоровы! Мира Вам!!!
P.S. Спасибо, что дочитали до конца! Буду рада видеть вас в числе моих подписчиков! В этом блоге вы найдёте много полезной информации!
P.S. Информация на моём канале носит только ознакомительный характер.
Поддержите автора лайком и комментарием! Вам не сложно, а мне приятно!
Поддержать автора канала: карта Сбербанк 2202 2004 3838 2838
