Лук-порей стал появляться на наших грядках совсем недавно.
Лук-порей вкусный и полезный овощ, поэтому советую заняться его выращиванием.
При выращивании нужно добиться того, чтобы у лука-порея был, как можно длиннее, отбеленный стебель. Такой результат мы должны получить за вегетационный период. Хочу предупредить, что выращивать лук-порей нужно рассадным способом.
С чего начать
Посев семян я начинаю уже с середины февраля. Землю для рассады можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Перед посевом семена нужно замочить на 30минут в воде, после чего оставить на 2-3 дня на влажной ткани. Глубина заделки семян не более 1см.
Посадочные емкости нужно поместить в полиэтиленовый пакет и разместить в теплом месте. Когда появятся ростки, пакеты снимаем и ставим рассаду на подоконник. Самый сложный период в уходе это начальный этап, потом все гораздо проще. Семена всходят дружно, растут хорошо.
Как ухаживать
Главная задача следить за влажностью грунта, важно не переусердствовать с поливом, иначе ростки могут загнить. Но в то же время почва не должна пересыхать, тут главное найти золотую середину. В апреле, когда заметно потеплеет, емкости с рассадой можно перенести на лоджию, у кого она имеется.
Пересадку рассады в грунт начинаю в мае, когда почва хорошо прогреется.
Перед высадкой рассаду поливать не нужно, так будет легче с ней работать, это пришло с опытом. Чтобы вырастить длинный стебель, лук сажаю глубоко, делаю лунки глубиной примерно 20см. Расстояние между бороздами не менее 80см, между растениями около 20-25см. В каждую лунку кладу немного просеянной древесной золы.
Перед самой посадкой в лунку, у каждого корешка подрезаю длинный хвостик.
После посадки почву аккуратно приминаю и обильно проливаю водой, чтобы заполнились все пустоты.
В начале роста все виды лука нуждаются в обильном и регулярном поливе, потому что в этот период лук активно наращивает зеленую массу.
Почва не должна быть сухой, но и сильно переувлажненной, она тоже не должна быть. По мере роста и укрепления корней понемногу подсыпаю грунт к растениям, делаю это после подкормок.
Для подкормок использую травяной настой и калийно-фосфорные удобрения.
С уборкой спешить не нужно, лук-порей растет до глубокой осени. Употреблять в пищу можно уже тогда, когда у растения отрастут 5 листков. За все время выращивания лук-порей еще ни разу нас не подвел.
Делюсь легким способом выращивания лаванды из семян.
