Найти в Дзене
Особая Каста

Зима, мёд, пчёлы

Зима немного ненормальная. Хотя мы в Сибири уже привыкли к тому, что и снега может быть мало, и слякотно в декабре, и в ноябре трещат морозы под сорок, а через три дня столбик термометра замрет на нуле.

сегодня пасмурно и тепло
сегодня пасмурно и тепло

Всю неделю неустойчивая погода. Солнца путём не было. Температура скачет. Это ладно. Когда у людей давление скачет- плохо. Если старички мучаются сидя дома, то взрослое население вынуждено работать с больной головой.

Хорошо, пока не слышно об опасных вирусах. Вернее, проходит информация то по ТВ, то по радио. Даже про "красную зону" краем уха уловила что-то по местному эфиру, но не стала зацикливаться- не хочу вникать. Я обычно сужу о заболеваниях по пассажирам в транспорте. Пока сопливых, чихающих и глухокашлящих в маршрутках не замечаю. Порог не перешли значит. Работаем.

Хочу о мёде немного поговорить. Могла бы, конечно, хорошую статью написать о пользе данного чудодейственного продукта. Думаю, все здесь люди осведомленные и сами прекрасно знают, что при простуде очень даже неплохо включить в рацион ложечку-другую. Хотя не помешает для профилактики каждое утро съедать или разводить в теплой водичке.

Правда, есть люди, которым мёд категорически запрещен как аллерген. Страдающие сахарным диабетом тоже видимо "страдают" от запрета медовой продукции. Знаю одну женщину, имеющую это заболевание лет двадцать. Она на инсулине давно, ставит уколы пять раз в сутки. Но от хорошего меда никогда не откажется. Помню, когда мы держали пчёл, она приходила к нам в гости и как маленький ребенок жалобно канючила: дай немного медку, вкусно же. Особенно восхищалась медом в сотах. Конечно, это такое лакомство, что никаких конфет не нужно.

У нас было всего три улья. В небольшом огороде много не поставишь, итак соседи всякий раз возникали по этому поводу. Понятно, что боялись укусов. Три лета ворчали, хотя никто не пострадал. Дочь моя панически боялась пчёл, впрочем она боится всех насекомых - такая странность. Пчеловодом захотел стать сын, ему лет двадцать было. Сам раздобыл ульи, инвентарь, купил рои. Заинтересовался этим делом и результат был неплохой. Мы тогда впервые попробовали свежий мед. Такой теплый и сливочный когда качаешь его на медогонке! Наш мёд был самым вкусным- считаем мы и те родственники, которых угощали. На самом деле так говорят о своем продукте все пчеловоды.)

Знаю,что на качество меда влияют многие факторы. Это и территория облета пчелы, и виды растений, и погодные условия, и год на год не приходится, и подкормка пчелосемьи. Возможно, кто- то применяет сахарный сироп. Я, если честно, никогда не вникала в эти дела. Что нам пчелы натаскали, тем и лакомились - натурпродукт. Это не было бизнесом, мы за три года не продали ни одной банки. Сами ели и знакомых угощали.

У меня и сейчас есть понемногу разного меда. Сын у здешнего знакомого берет который год. С горного Алтая тоже немного привозила разнотравье. Гречишным угостила подшефная бабуся. Родственница уделила баночку липового меда из Татарстана. Соседняя Башкирия славится медом. У нас в городе по зиме обычно бывает ярмарка их продукции. Чего там только нет.

слева прозрачный местный мед, с ложечкой липовый, в маленькой вазочке алтайский, темный гречишный.
слева прозрачный местный мед, с ложечкой липовый, в маленькой вазочке алтайский, темный гречишный.

Вообще пчелы- это не только мёд. Это ещё и ценный мех. (Шутка). На самом деле столько полезных продуктов они производят. Стоит почитать об этом, кому интересно. Приведу в пример один факт.

Брат мой старший стал выглядеть расстроенным. Тогда ему около 75 лет было. Выпивал частенько, но и от подружек не отказывался. Жил в аварийном бараке, караулил, чтобы не разобрали. Мы ждали его сноса, чтобы квартиру получить.

Я заметила,что с Митяем что-то не так. Не буду вдаваться в подробности, скажу только, что начались у него мужские проблемы. "Простата"что-то говорит вам? Знаю, что многие опечаливаются даже при первых симптомах.

Я, когда читала литературу о пчелах, заметила рецепт настойки из подмора (неживых пчел) с прополисом, предложенный как раз при затрудненном мочеиспускании у мужчин. Надо сказать , что в тельце пчелы находится полный набор витаминов и минералов, ценных для человеческого организма. Не думая, что чем-то навредит это народное средство, приготовила его и как раз вовремя оказалось. Принимал Митяй три месяца моё средство. Не буду хвалиться, но с тех пор на ту проблему жалоб от брата не слышала. Ему 82 года если что.

Время от времени я встречаю какие-то полезные рецепты из трав или пчел и делаю их на всякие разные случаи. Сила природы тоже творит чудеса. Только нужно ее сохранять. Есть и печальный факт. Мы держали ульи три года, пока рядом не открыли угольный разрез. Наши пчелы улетели. Они никогда не будут разводиться в экологически опасном районе.

в вазочке перга - очень ценный пчелопродукт. В баночке настойка подмора. В пластике справа подмор с прополисом. В бутылке с этикеткой "гранатовый сок"- полезный для женщин бальзам на кедровых скорлупках
в вазочке перга - очень ценный пчелопродукт. В баночке настойка подмора. В пластике справа подмор с прополисом. В бутылке с этикеткой "гранатовый сок"- полезный для женщин бальзам на кедровых скорлупках

Не будем о грустном. Пасек за городом хватает. Тайга совсем рядом. Есть ещё интересная процедура- апитерапия (пчелоужаление). Говорят, хорошо помогает при суставных болях, в пояснице, шее. Применяется при некоторых неврологических заболеваний по рекомендациям врача, разумеется. Сын лет десять периодически ходит на платные сеансы, ему нравится. Кстати, сегодня он приехал из Шерегеша. Катал на нашем горнолыжном курорте три дня. В восторге.

Дочь наоборот уехала в Томск к друзьям. Не сидится ей на одном месте. Вот в чем удобство "удаленки".

А я за своими подопечными старичками ухаживаю до конца года. Дальше видно будет.

Всем здоровья.

Пишите мне, будем общаться.)