Рост цен на шоколад произойдет в следующем году из-за подорожания какао, об этом сообщает РБК.
В 2024 году цены на шоколад могут вырасти на 15-20%, это обусловлено мировым дефицитом какао-бобов. По этой причине производители промышленного шоколада поднимают цены на свой товар, а следовательно, и российские кондитеры вынуждены повышать стоимость.
“В начале декабря 2023 года российское подразделение крупнейшего мирового производителя промышленного шоколада и какао-продуктов — швейцарской Barry Callebaut — предупредило партнеров о предстоящем увеличении цен на свою продукцию.” – сообщает РБК.