В честь наступающего года Зелёного Дракона подготовили специально для вас новые рецепты для праздничного стола. Раздраконили классические блюда и придумали на их основе новые - вкусные, яркие, ничуть не хуже оригиналов!
Оливье с бужениной из индейки
Оливье с домашней бужениной из индейки и хрустящим сладким перцем - новая оригинальная версия самого популярного новогоднего салата! Филе бедра индейки, предварительно замоченное в солёной воде, получается при запекании очень мягким и нежным и идеально подходит в качестве мясного компонента для этого салата.
Посмотреть рецепт с пошаговыми фотографиями и заказать все ингредиенты.
Селёдка на шубе
Переверните привычную классику с ног на голову: уложите нежную слабосолёную сельдь не под шубу, а на шубу из варёных овощей и яиц, заправленных майонезом, и подавайте любимый салат порционно - в тарталетках.
Посмотреть рецепт с пошаговыми фотографиями и заказать все ингредиенты.
Мимоза с двумя видами красной рыбы
Приготовьте в этот Новый год мимозу с двумя видами красной рыбы: запечённой и слабосолёной. Лучше всего сюда подойдет охлажденная форель или сёмга - эта рыба сочная и жирная, поэтому вам не придется использовать много майонеза. Для верхнего жёлтого слоя используйте не просто желток, а смесь из желтка и тёртого сыра - будет ещё вкуснее!
Посмотреть рецепт с пошаговыми фотографиями и заказать все ингредиенты.
Цезарь со стейком рибай
Цезарь с курицей, сёмгой, креветками... А со стейком еще не пробовали? Новый год - отличное время, чтобы экспериментировать и попробовать новые вкусовые сочетания! Для любителей мраморной говядины такой вариант салата Цезарь точно может стать любимым.
Посмотреть рецепт с пошаговыми фотографиями и заказать все ингредиенты.
Крабовый салат с крабовыми шариками
Классический крабовый салат заиграет совершенно новыми красками, если добавить в него коктейльные креветки и украсить крабовыми шариками в обсыпке. Шарики можно выложить как на салат в большом блюде, так и при порционной подаче - обсыпка из свежего укропа делает сервировку более новогодней.
Посмотреть рецепт с пошаговыми фотографиями и заказать все ингредиенты.
Понравилась подборка? Тогда подписывайтесь на наш канал!
У нас всегда найдется что-то интересное, например:
Если не Оливье, то что: 16 идей салатов для новогоднего стола
Сезонка декабря: какие овощи и фрукты сейчас самые вкусные и полезные
Чем питаться в Рождественский пост: 20 рецептов от салатов до выпечки
12 согревающих супов для зимнего меню: самые вкусные рецепты
Что приготовить из тыквы: 10 рецептов от закусок до выпечки
Чем накормить ребёнка перед школой: 10 идей для сытного завтрака