Могут ли удивить такие, на первый взгляд, распространенные овощи, как томаты? Оказывается могут, и еще как!
Сортов и гибридов томатов, отличающихся по окрасу, форме, вкусу, размерам, срокам созревания, урожайности сейчас настолько много, что в какой-то момент кажется, что нас уже нечем удивить. А пресытившись таким изобилием, мы иногда при подборе кандидатов на следующий год начинаем возвращаться к своим старым проверенным сортам, которые, оказывается, не так уж и плохи. Признайтесь, ведь у многих так было?
Но речь сейчас пойдет не о тех томатах, которые могут нас удивить просто каким-то оригинальным окрасом или необычной формой, речь пойдет о томатах, которые совсем не встречаются или встречаются очень редко на наших участках.
Лемато
Выведен этот томат был в Израиле в качестве эксперимента, в результате которого был получен помидор с запахом лимона.
Перед израильскими селекционерами стояла задача получить такой томат, который будет сочетать в себе не только традиционный внешний вид и форму, но и признаки фрукта (в данном случае аромат лимона).
Те, кто пробовал этот томат, действительно отметили, что в его вкусе и аромате действительно присутствуют лимонные нотки.
Мы прекрасно понимаем, что относясь к разным семействам, томат и лимон никак не могут скрещиваться. Да и процесс естественного отбора вряд ли мог дать такой результат.
И действительно, лемато является генетически модифицированным продуктом, созданным ради эксперимента. Плоды лемато имеют только светло-красный окрас.
К сожалению, семена лемато найти у нас невозможно, поэтому подтвердить, действительно ли есть такой томат или это просто выдумка, доказать так и не получится.
Томтато (Помидофель)
Позиционируется Томтато , как гибрид картофеля и помидора. В верхней части растения растут томаты черри, а нижняя часть куста - картофель, соединенные одним стеблем.
Сейчас почему-то вспомнилась книга В. Войновича «Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина». Помните, там был очень интересный персонаж, агроном Гладышев, который пытался вырастить гибрид ПУКС, где как раз вершками были помидоры, а корешками - картофельные клубни.
А ведь этот герой возник не просто так. Как раз в то время, начиная со второй половины ХIХ века проводились эксперименты по получению гибрида, который бы сочетал в себе картофельный куст и помидорный.
Первый такой куст был получен американцем Лютером Бербанком (он так и назывался, гибрид Бербанка), но повторить его эксперимент так никто и не смог.
В начале ХХ века была проведена попытка создать такой гибрид русским ученым В. Бруснецовым. Но Бруснецов пошел немного другим путем, сделав прививку томата на куст картофеля. Поскольку и томат, и картофель относятся к одному и тому же семейству Пасленовых, попытка была удачной, но не получила продолжения. А назывался он тогда "Карликовый Бруснецова".
В настоящее время разработкой картофельно-томатного гибрида успешно занимается британская компания «Thompson and Morgan». Создав технологию получения данного гибрида и представив его в 2013 году,данная компания продает ежегодно более 100000 растений в год по всему миру. Они и назвали этот овощ TomTato.
Многие садоводы-экспериментаторы пробуют прививать томат на картофельный куст, и многим это удается.
Даже возникла идея попробовать это сделать самостоятельно. Не ради урожая, а ради эксперимента.
И все-таки я его посадила, а какой получился результат - в данном видео:
Еще один интересный томат, который уже стал достаточно привычным. Это целая линия томатов, которые называют
Томат-персик
С этими томатами знакомы уже многие. Многие наши агрофирмы выпускают пушистые томаты. Отличаются они тем, что листья, стебли, плоды и даже цветки у этих необычных томатов покрыты пушком. У одних сортов этот пушок виден совсем немного, а другие выглядят как настоящие персики.
Кстати, такое опушение - не только каприз селекционеров, но и очень полезная вещь.
Наличие опушения помогает томатам легче переносить капризы погоды, сильное ультрафиолетовое излучение, помогает бороться с насекомыми-вредителями и даже приводит к тому, что пушистые томаты редко заражаются грибковыми заболеваниями, включая фитофтору.
Рассада таких томатов не склонна к перерастанию за счет коротких междоузлий и небольшой скорости роста. До посадки рассада остается коренастой даже без дополнительной подсветки.
Плоды у мохнатых томатов не склонны к растрескиванию, к механическим повреждениям и прекрасно хранятся. Ну чем не подарок для нас?
К тому же, красивая мохнатая листва таких томатов очень декоративно смотрится.
А плоды иногда трудно отличить от персика или абрикоса.