Переедание – это состояние, при котором человек чрезмерно употребляет пищу, несмотря на отсутствие физиологического голода, или в ответ на строгое ограничение пищи (диеты). Это может происходить из-за различных причин, включая эмоциональное переедание при стрессе, грусти или радости, а также из-за психологических проблем.
- "Мне скучно, пойду поем" - переедание из-за скуки. Одна из форм переедания, когда человек начинает есть, не потому что, он голодный, а из-за того, что у него нет других занятий или радости в жизни. Время идет медленно и нет других интересов - "Почему бы, не пойти к холодильнику или к полке с вкусностями, чтобы убить время?". Переедание чаще бывает в виде множества перекусов между основными приемами пищи. Такой вид переедания может стать следствием прокрастинации, и переедающий отвлекается от необходимых дел и задач.
- Одним из факторов, который может влиять на переедание является воздействие дофамина - гормона радости и удовольствия. Когда мы употребляем некоторые продукты, особенно богатые углеводами и жирами, уровень дофамина в мозгу может увеличиваться. Это создает чувство удовлетворения, что может стать причиной переедания.
- Переедание, связанное с эмоциональными проблемами, включая стресс, тревогу, депрессию и низкую самооценку. Так же, его можно назвать "стрессовым перееданием". Люди могут пытаться заполнить эмоциональную пустоту и снизить уровень дискомфорта через употребление пищи. Признаки эмоционального переедания могут включать в себя не только чрезмерное потребление пищи, но и перепады настроения, чувство потери контроля, сильное волнение и тревогу. Однако, после еды часто возникает чувство вины и стыда.
- Избегание чувства одиночества. На избыточное потребление пищи могут повлиять жизненные обстоятельства, например, разрыв отношений с близким человеком, расставание, переезд в другую страну или смена привычного места обитания. Когда человек ощущает одиночество или проходит через разрыв отношений, это может вызывать чувство пустоты, грусти и утраты.
В таких ситуациях люди часто ищут утешение в еде. Она может стать источником удовольствия или компенсацией эмоциональной боли. Пища помогает ощутить безопасность и расслабление. Зачастую в таких моментах человек тянется к еде, которую помнит с детства, либо напоминающая ему теплые воспоминания.
Когда человек употребляет пищу, которая связана с его детством или другими значимыми периодами жизни, - воспоминания и эмоции, связанные с этими периодами, также активизируются. На это влияет наша структура головного мозга с определенными участками. Это может приводить к тому, что человек испытывает удовольствие и утешение, ассоциируемые с этими периодами, и в результате часто предпочитает такие продукты питания.
Связь между вкусовыми ощущениями, воспоминаниями и эмоциями объясняет почему, например, аромат домашнего печенья, блюда может вызывать положительные эмоции, провоцируя тем самым желание употреблять эти продукты снова и снова.
- Переедание, как способ уединиться или снять напряжение. Например, большая нагрузка на работе или дома, нехватка личного времени на себя и сильная усталость могут приводить к тому, что человек остается наедине с собой и начинает переедать.
- Запланированное переедание. Некоторые люди могут целенаправленно употреблять большое количество пищи во время переживания злости или раздражения, чаще всего это происходит по причине попытки самоуспокоения и поиска утешения в еде.
- Отрицательный цикл: переедание и чувства злости могут стать частью негативного цикла. Люди могут испытывать чувство вины из-за переедания и обращаться к пище для утешения. Этот цикл может усугубить чувство злости и вины, вызывая повторяющейся паттерн избыточного употребления пищи.
- Компульсивное переедание относится к одной из самых распространных форм расстройства пищевого поведения (РПП). Этот вид переедания характеризуется периодическими эпизодами чрезмерного пищевого потребления за короткий отрезок времени, часто сопровождается потерей контроля и ощущением собственной беспомощности. Переедание обычно происходит в тайне от других людей и часто сопровождается чувством стыда.
- Переедание, связанное с ограничениями в приемах пищи или из-за строгой диеты. Некоторые люди, которые соблюдают жесткие диеты или ограничивают себя в определенных продуктах, могут переедать из-за чувства голода, которое возникает после длительных периодов ограничений. В этот момент они могут потерять контроль над уровнем потребляемой пищи и есть гораздо больше, чем нужно. Наш мозг сопротивляется ограничениям и не любит, когда ему дискомфортно.
Такие формы переедания могут стать привычкой и войти в привычный ритм жизни. Со временем это может сказаться на проблемах с весом, а также влиять на повышение стресса, чувства вины из-за переедания и на другие проблемы, связанные со здоровьем. Так же, человек не справляется с эмоциями другими альтернативными способами, помимо пищи, что делает его более уязвимым во внешней и социальной среде.
Переедание, которое возникает изредка на праздниках, в периоды пременструального синдрома (ПМС) не несет в себе значительного вреда.
Коррекция переедания может включать терапию, которая будет помогать разобраться в эмоциональных проблемах, лежащих в основе переедания, а также разработку здоровых пищевых привычек и способов управления стрессом и регуляцию эмоций без помощи пищи.
Осознание проблемы, поиск поддержки и помощи специалиста могут помочь скорректировать образ жизни и восстановить здоровые отношения с пищей и с собой. Важно помнить о мере и об умеренности!
В данной статье описаны основные причины переедания, и они не включают в себя информацию о перееданиях, связанных с другими факторами, такие как: прием фармокологии и т.д.
В следующих статьях рассмотрим варианты, как помочь себе наладить свои пищевые привычки на более здоровые и экологичные для здоровья и хорошего самочувствия.
Берегите себя! Психолог Ширин Байрамова.
Дополнительные статьи про пищевое поведение:
Меня зовут Ширин Байрамова. Я психолог по тревожно-фобическим и депрессивным расстройствам, Специалист по Расстройству пищевого поведения и Член Ассоциации Когнитивно-поведенческой психотерапии.
Подписывайтесь на канал и на мой Телеграм канал. Буду рада делиться полезными статьями и постами.
Для записи на консультацию Вы можете обратиться ко мне по контактам, указанных в канале, либо написать мне в Телеграм: https://t.me/shirin_bayramova