Всех ещё раз поздравляю с наступившим Новым годом! Надеюсь, всем нам он принесёт только радостные события, положительные эмоции и, конечно же, яркие дегустационные открытия! Семнадцатилетний Bladnoch я попробовал ещё в прошлом году, но заметку в человеческий вид привёл только сегодня. О дистиллерии Bladnoch подробно расписано в обзоре базовой версии Bladnoch Vinaya, а сегодня без лишних слов приступим к деге.
Итак, Bladnoch 17 YO бутилирован при фирменной крепости 46,7% алкоголя без колеровки и холодной фильтрации. Виски созревал в бочках из под бурбона и калифорнийского красного вина, был выпущен в честь двухсотлетия винокурни ограниченным тиражом 6000 бутылок.
Tasting notes 🥃
- Тело округлое, плотное, очень цельное. Цвет янтарно-красноватый.
- Аромат очень насыщенный, интенсивный, узнаваемый. Терпковато-сладкий с горьковато-освежающей травянистостью. Вначале несколько строгий. Клюквенный морс, полынь, чай со смородиной, кофе, горький шоколад, сырой табак, сырая древесина. Со временем становится дружелюбнее и слаще. Горький шоколад превращается в шоколадно-вишнёвый торт, появляются интересные землисто-йодистые мотивы, брусничный джем, насыщенный ягодный компот.
- Вкус очень терпкий, вяжущий, островато-сладкий. Яркий, сильный и выразительный, очень насыщенный. Свежемолотый чёрный перец, эспрессо, горький шоколад, ягодный компот, мощные винные танины.
- Финиш средней продолжительности. Бочка, грецкий орех, клюква в тёмном шоколаде, эспрессо, крепко заваренный остывший чай с лимоном и мятой, терпкие винные танины.
Выразительный и комплексный молт с узнаваемой основой и ярко-выраженным винным влиянием и сильными танинами. Терпкий, строптивый, харизматичный и очень вкусный виски. Конечно, до яркого хересного Bladnoch 19 YO он несколько не дотягивает, да и вообще, заметно отличается, но все остальные ранее опробованные версии, однозначно, опережает во всём. Место Bladnoch 17 YO в рейтинге неторфяных виски можно узнать тут.
86/100
Что почитать.
Телеграм-версия.