Винная культура в России активно развивается и хороших мест с качественными винными картами становится всё больше. Узнать обо всех локациях самому очень сложно, поэтому мы попросили сомелье, виноделов и винных экспертов из сообщества "Вайн фо Фан" поделиться своими рекомендациями. В подборку вошли заведения из разных городов страны, в которых можно попробовать хорошие отечественные вина.
Рекомендации от "Винные Излишества" Local Wine Bar, Ярославль Как же все-таки здорово путешествовать по России, и в каждом городе находить интересные винные места. В самом центре Ярославля есть прекрасный Local Wine Bar, место супер атмосферное. Живой Джаз + прекрасный выбор вин и совершенно вменяемые цены это ли не праздник? Я свой взгляд остановил на Российских винах, выбор есть. Мне уже не терпится снова вернуться в Ярославль и заглянуть в Local Wine Bar. Ул. Кирова 5А.
Рекомендации от канала "Почти Порочные Привычки" Дом кофе и вина, Москва Главный вопрос к месту, где хочется купить вино - это адекватное сочетание ассортимента и цены. К счастью, год назад буквально рядом со мной открылась кофейня и винотека “Дом Кофе и Вина”, с легким сарказмом к названию почти всех магазинов на том куске Ленинского проспекта, в паре шагов от Дома Фарфора, Дома Ткани и бывшего Дома Обуви. Можно зайти вечерком на кофе, перекусить, и выбрать себе бутылку вина на выходные. от бюджетного виньо верде, до торжественного шампанского. Выбор российского вина также большой, можно найти как бюджетный и веселый цитрон, так и дорогие вина от именитых виноделов. Ленинский проспект 36.
Рекомендации от канала "Отважный дегустатор" Есенин, Санкт - Петербург Перемахнуть через калитку палисадника и уехать кутить с Есениным? Легко, если вы в Петербурге. Русский винный бар Yesenin с более чем сотней наименований российских вин в карте, вдумчиво подобранной гастрономией и красочными вечеринками с живой музыкой регулярно дарит винолюбам города на Неве и гостям Северной столицы яркие эмоции. Люблю Yesenin за атмосферу особенно, а ещё за ошеломительный вид на город. «Вино. Культура. Хулиганство» - полностью оправданный девиз бара. Прочувствуйте это и вы на ул.Гороховой д.2/6.
Рекомендации от канала "Я есть Монкус", представитель виноторговой компании "Форт" «Пара бокалов», Якутск Помимо того, что это первый винный бар Якутска, им ещё и владеет и лично управляет первая сомелье Якутии, Мария Романова, которая постаралась вложить душу не только в винную подборку, но и в интерьер заведения, местами хулиганский, местами отдающий оммаж звёздам рок-музыки. Казалось бы, уже одним предложением можно было описать все плюсы данного заведения (помимо весьма вкусной еды и радушной атмосферы), но одним из притяжений является то, что в этом баре можно попробовать «первое якутское вино», оранж, созданный Марией совместно с крымскими виноделами на виноградниках Yaiyla. Есть много вин из России, от достаточно распространённых и всем знакомых, до, например, Ирины Богович. Столь пассионарный подход из региона вечной мерзлоты не может не пленить и не оттаивать сердечко: сюда стоит ехать не только ради бриллиантов и настоящих мамонтов в музеях, но и ради того, чтобы сказать словами Марии: «И в Якутии есть вино!
Рекомендации от канала "Игрушечный сомелье" Orthodox bar, Санкт - Петербург Orthodox bar или как быстро свернуть стереотип о русских и водке Нетривиальная барная карта, посвященная русскому искусству, а каждый раздел назван в честь выдающейся личности. Меню кишит отечественными напитками, не забывая и о трудах Диониса - вине, им можно насладиться по бокалам, либо поискать в коктейле, путешествуя по классической литературе. Прекрасное место, чтобы поделить свое представление об алкоголе на до и после. ул. Рубинштейна, 2.
Рекомендации от канала "Винная Телега by Tatazhban", Таня Жбанова - 12 лет работает в виноторговой отрасли 12 бокалов, Москва
Совсем недавно в Москве открылся ресторан, где с успехом соединили около итальянскую кухню и прекрасную винную карту с российским вином, где собрали лучших производителей Крыма и Краснодарского края. Интерьер выдержан в светлом классическом стиле, высокими потолками и панорамными окнами. Ресторан идеально подойдет для ваших мероприятий и торжеств! Команда ресторана нацелена популяризовать культуру российского вина, поэтому старается сохранить умеренный ценник за бутылку. Та же тут проводят интересные дегустации, где можно поближе познакомиться с отечественным виноделием.
Рекомендации от канала "Вите надо выпить" Виномания, Ярославль Целая стена качественного российского вина от пола до потолка. Кависты, которые максимально в теме и помогут подобрать вино к особому случаю / еде / погоде /цвету настроения и чему угодно. Постоянная движуха: дегустации, винные игры, баттлы и прочее. Волшебный агрегат эноматик, благодаря которому можно продегустировать ряд позиций побокально. Обычные провинциальные винолюбы о таком могут только мечтать. Но, как известно, «ярославцы – все красавцы») Потому что у нас все это есть в «Виномании» на ул.Нахимсона, 18. За чем-нибудь интересным и «эдаким» я всегда иду туда и никогда не разочаровываюсь. Будете в Ярославле, обязательно посетите этот очаг винной культуры в самом сердце нашего древнего города!
Рекомендации от канала "Вино и Радости", винный гид по винодельям Краснодарского Края Ресторан Амфора в Долине Лефкадия
Гедонисты на Кубани. Ресторан, который создан для тех, кто любит эстетику во всем. Если вы когда-нибудь соберетесь в винный тур по Кубани, то я советую вам не пропустить этот ресторан. Они дополнят ваши впечатления, возведя их в наивысшую степень гедонизма. Новое прочтение греческого дворика с фонтанчиком в центре, летом столики на улице, зимой уютная закрытая терраса с панорамным обзором виноградников, платановой аллеи, лавандового поля и розовых кустов. Блюда в авторской интерпретации и подаче. И, конечно же, чудесное вино всех линеек винодельни Лефкадия, от потрясающего игристого Magnatum, до густого, обнимающего, выдержанного во французском дубе Каберне Фран.
Рекомендации от канала "Рашн Вайн", Маша Стюф - проведение винных мероприятий
Русское вино, Санкт-Петербург
Самая главная точка на карте любого фаната российских вин-винотека «Русское вино» на 9 линии ВО д36 в Санкт-Петербурге! Визитными карточками винотеки стали не только самый широкий ассортимент российского вина в Санкт-Петербурге, но и рекордное количество мероприятий различных форматов: тут и дегустации, на которые винотека приглашает в качестве ведущих виноделов и представителей виноделен, и винные казино, квизы с винным сопровождением, пейринг-дегустации («Вино и форель», «Вино и супы», «Вино и корюшка» и тд), тематические салоны. Как правило, винотека устраивает 2-3 мероприятия в неделю, на которые со всего города собираются не только заядлые любители российских вин, но и те, кто только открывает для себя этот новый прекрасный мир. А в интернете, тем временем, винотеку «Русское вино» уже прозвали штаб-квартирой российского виноделия. Многие говорят, что магазину давно пора менять формат и переделываться в бар. Я в числе этих многих. Уверена (уже легендарную) винотеку точно ждет барное будущее!
#обзорбаров #винныйбар #винороссии
