Учёные НИУ «БелГУ» приступили к очередному этапу проекта по развитию ампелографии в Белгородской области. Директор Объединённого центра генетических технологий Алексей Дейкин отметил, что новая уникальная методика размножения черенкованием позволила сократить потери молодых растений и повысить их выживаемость на этапе пересадки в школки, сообщили в пресс-службе научно-исследовательского университета.
Как рассказал руководитель сектора виноградарства Ботанического сада НИУ «БелГУ» Андрей Варава, освоен новый скоростной способ укоренения черенков. Выход саженцев увеличивается примерно на один год. Для укоренения на маточном поле с полученной коллекции материнских растений из зелёной массы нарезают черенки винограда, оставляя три почки и верхний лист. После этого растение обмакивается в раствор с гормональным стимулятором корнеобразования и помещается в кассеты с заранее подготовленным почвенным субстратом специального состава.
«Кассеты помещаются в теплицы с постоянным водным туманом. Новая технология предполагает распыление воды в течение 20 секунд, после которого следует 10-минутный перерыв. Этот метод позволил добиться 97% укоренения саженцев», – прокомментировал Андрей Николаевич.
Эксперт отметил, что черенки, которые нарезаются в зимний период, обычно имеют 60% приживаемости. Белгородским специалистам удалось увеличить этот показатель до 97%.
После укоренения в условиях водного тумана саженцам требуется перевалка в литровые горшки, где они дорастают до размеров, необходимых для высадки в школки, а затем – на поле. На сегодняшний день сотрудники ботсада укоренили 20 тысяч виноградных черенков двух сортов. Спрос на них уже отмечается со стороны фермеров из Ровеньского района, которые намерены разбить виноградники на площади в 30 га.
«Основной проблемой реализации научных проектов в области растениеводства является переход от лабораторных масштабов к реальному сельскохозяйственному производству. Это масштабирование особенно сложно осуществить в условиях классического университета. И здесь мы видим пример, когда проблему удалось решить успешно и в короткие сроки», – прокомментировал Алексей Дейкин.
На маточном поле сейчас растёт виноград, высаженный год назад и благополучно перезимовавший на новом месте. Сейчас растения дают первый урожай технического винограда. В среднем с одного взрослого куста за сезон можно будет собрать от семи до 12 килограммов винограда, отмечает Алексей Васильевич.
Выращивание винограда в НОЦ «Ботанический сад НИУ «БелГУ» является частью проекта «Разработка генетических технологий в растениеводстве хозяйственно-ценных культур на примере Vitis vinifera», который реализуется в вузе по программе «Приоритет-2030». Напомним, что в 2022 году Курчатовский геномный центр отобрал пробы белгородского винограда для последующей паспортизации. Также учёные отобрали образец грунта, наиболее характерного для почв Белгородской области, включающих большое количество меловых отложений. Вместе с грунтом специалисты извлекли небольшой фрагмент корня винограда, чтобы определить уникальные особенности микробиома, сформировавшиеся в процессе роста и развития саженца.
Больше интересной информации - на портале "ГлавАгроном"