Вторая часть нашего Волгоградского путешествия. Посвящена она одному раннему завтраку и одному позднему ужину!
Массимо (Завтрак)
Были на кануне на обеде в Массимо и узнали, что помимо вкусных обедов, здесь есть не менее вкусные завтраки. Что ж, наш визит не заставил себя долго ждать.
Наш заказ
Каша из зелёной гречки с яйцами и сыром + доп.авокадо
Сытно, вкусно, полезно. Греча в меру проваренная. Советую всем такой завтрак. Оценка 5
Тропическая каша из бурого риса с манго и гранолой
Вкусная, горячая рисовая каша. Спелое манго и гранола. Была чуть сладковатой и это большущий плюс. Оценка 5
Кухня тут замечательная, но сервис медлителен (лучше закладывать на трапезу больше времени чем обычно)
12 Kitchen & Wine
Находится в том же здании, что и Массимо. Завлёк нас уникальными позициями из меню. В меню представлена "кухня 12 регионов России, через которые протекает река Волга" - цитата с первой страницы меню
Атмосфера в ресторане весенне-летняя, на столах цветы, на стенах картины, очень вежливый персонал. Отдельно хочется отметить винную карту ресторана, читать ее было одно удовольствие (так как дальше наш ждало увлекательное 2х дневное путешествие на поезде до Санкт-Петербурга, мы винную карту только почитали.)
Наш заказ
Фирменная окрошка 12 с тремя видами мяса и сарептской горчицей
Заправлена хлебным квасом на фирменной закваске с изюмом и имбирем. С перепелиными яйцами, соломкой из зелени и огурцов, редисом и сметаной. Имбирный квас удивил и взбудоражил мои вкусовые сосочки, поэтому это блюдо я тоже порекомендую. Очень вкусно. Оценка 5
Зелёный фермерский салат с творогом из кешью
Киви, кейл, лимон, сметана из кешью, авокадо соус, брокколи, руккола и лимон. Великолепный, лёгкий, вкуснейший, свежий салат. То что нужно для ужина в 23 часа. Оценка 5
Из напитков мы взяли Карамельный улун и это было восхитительно. Пили мы его долго, пока не закрылся ресторан). Вежливый официант подливал кипяточек.
Итого
Вот и завершился наш отпуск, но закончился он на прекрасной вкусной ноте Волгограда. Это были самые гастронасыщеные дни из всего нашего отпуска. Больше всего из ресторанов в Волгограде нам запомнился 12 Kitchen & Wine и Река.
Всем советуем к посещению этот дивный город на Волге, полный историй и современным подходом к ее восприятию. Уникальными вкусами и живописными видами.
Так же всем кто планирует побывать в Волгограде советуем посетить кулинарию "Конфетки-Бараночки". К сожалению, заметок для статьи мы про неё не писали, так как съедали всё мигом :)
