Всем привет! Продолжаем разгонять алкопоезд, разумеется 18+! На обзоре Bowmore 18(+) Deep&Complex, в лимитированном дизайне в коллабе с Aston Martin. Это 2е издание 18ки и шестое издание в серии, коробка яркого бюрюзового цвета, на которой изображена гоночный автомобиль DBR 1959 F1 Race Car. Bowmore 18 D&C продаётся в трэвэл ритейле, по простому в Duty-free, как в классическом, так и в лимитированном дизайне.
Виски выдерживался в бочках из под хереса двух типов - олоросо и PX, но по традиции Бомо жирно красят коллером до состояния заварки! Наверное традиция пошла после успеха Блэк Бомо😃😃😃. Крепость коммерческая 43% ABV. С холодной фильтрацией. Перейдем к дегустации 😎😎😎
ЦВЕТ: тёмное крашеный.
АРОМАТ: очень закрытый... прям разочаровывает, обычный D&C был гораздо лучше! В D&C на который делал видео обзор было очень много хереса, он ощущался как коньяк! Был тёмным и густым. Этот же светлее, понятно что оба крашенные и Бомо красит свои виски будь здоров)), но сам факт. Аромат закрытый сухой. Нету ни намёка на копчение, ни на херес... сладенькая карамель, ореховость, кислинка, мокрый картон, овсяные хлопья. Как будто подменили... или забыли добавить бочки PX в замес. Со временем не раскрывается вообще, чуть ягодный леденцов появилось и все. Постоял ещё 10 минут, все так же.. сладости стало чуть больше и появился сливовый компот и легкий лёгкий табачный лист!
ВКУС: горький, сухой, табачный, деревяшка, лекарсвенные травы, полынь. Рот вяжет будь здоров. Есть лёгкая пепельность и активированный уголь) намек на хересность/винность, еле-еле заметное клубничное варенье. Всё приятные ноты моментально забивает сухость и горечь.
ПОСЛЕВКУСИЕ: короткое, сухое, слабый пепел, лёгкое копчение, много танинов, горечь, передубленность, бузина, черноплодная рябина.
ОЦЕНКА: 20, 21, 21, 21. Общая 83.
ВЫВОД: вообще не то пальто! Старый D&C был ярким и "наваристым", аромат и вкус были сумашедшими, жирными и сладкими! Тут же все скромно и сухо. Обычный регулярный 18ти летний Бомо гораздо приятнее этого Астон Мартина. Я разочарован, а ожидал такого же эффекта как от 10ти летней версии, которая в обёртка Астон Мартин более качественная и вкусная, а по факту классический D&C лучше, но возможно от даты розлива зависит... и до ковидные образцы были качественнее, а современный D&C просел и такой же по вкусовым качествам, как Астон)
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.
