"Генеральскую" уборку на кухне я затеваю в двух случаях: когда от меня уезжают мама и дочь. А потому что они всё берут и перекладывают по-свойски!
Организация кухонного пространства - это интимное дело, буквально.
Чтобы две хозяйки спокойно ужились на одной кухне - это нонсенс, при котором кому-то из них придется либо подчиниться, либо смириться, либо забить.
У каждой женщины - свои представления о прекрасном.
Кухня - жестокое место попрания всяческих личных границ. Мама, ты меня слышишь? Поняла, доча?
К примеру, я терпеть не могу, чтобы на разделочном столе что-то стояло или лежало.
Но у меня - раздвоение личности. Называются они - дача и квартира.
В квартире разделочный стол - пустой. Средство для мытья посуды прячу под раковину. От валяющихся тряпок меня подкидывает.
Единственное, что там может стоять - "водяной" кувшин. Исключительно для того, чтобы не доставать его каждый раз, когда надо залить воды в термопот.
- На эту штангу надо прикупить всяких приблуд-держателей. Для специй, для досок, для ножей...
Нет, мама, не надо. Себе покупай, а мне - не надо.
Зачем тогда штанга?
Не знаю. Муж прицепил, чтобы полотенца вешать. Но я не вешаю. Терпеть не могу развешанные полотенца.
- А почему у вас такая кухня бедненькая? У меня вот 17 розеток только над разделочным столом! Я люблю, чтобы вся бытовая техника была выставлена и включена по отдельным розеткам - только на кнопки нажимать, - заявила однажды гостья, впервые попавшая на мою кухню.
Больше она туда не попадала, ибо бедность - не порок. Но этого таракана в чужой голове я прекрасно поняла. И тут главное - не пускать чужих тараканов к своим...
Итак, на квартирной кухне у меня - самый минималистичный минимализм, который только может быть в мире. Потому что я давным-давно всё добро свезла на дачу.
А на даче - полный... буфет.
И разделочный стол на дачной кухоньке полон всякого барахла. По мнению мужа и мамы - абсолютно ненужного. А вот дочь меня понимает. Всё это - нужное!
- Зачем крючки для полотенец, если на них нельзя повесить полотенца?, - риторически вопрошает мама, пристраивая полотенце сушиться на ручку духовки.
Как зачем? Для декора! И убери ты это страшное полотенце, его еще три сезона назад надо было выкинуть, но чистый лён мешает...
И потом - полотенца посшибают всякое разное, что там у меня наставлено.
А там - корзинка для лука, корчага с дырками для картошки, подставка под горячее, вышитый поднос. Всё завелось в разные годы, и про каждый предмет могу рассказать сказочку в духе Андерсена с моралью в духе Крылова.
На раковине - дозатор со средством для мытья посуды и подставка для губки. Подставку я купила давно, но вот губку искала очень долго, пока не увидела не яркие всех цветов радуги, а бежевые-нейтральные...
Лопатки-мешалки... Солонка... Ступка с пестиком - ни разу не пользовалась, но она меня вдохновляет. Деревянная подставка под ложку во время готовки. Всё! Больше тут ничего находиться не должно!
- Кто был на моей кухне и сдвинул всё с места?!
А у вас на кухне - минимализм или наоборот?
Поволжье, Тольятти
