Сворачивание производства иностранных пивных брендов в России, а также отток потребителей крафта привели к снижению производства неклассических пивных напитков. По данным Росалкогольрегулирования, за период с января по июнь 2023 года выпуск такой продукции упал на 3,1%, до 48,38 млн дал. Как сообщают 27 июля источники "Коммерсанта", развитие рынка сдерживает подорожание зарубежных ингредиентов.
В предыдущие два года производство пивных напитков только росло. С января по июнь 2022 года объем производства в России оценивался в 49,93 млн дал. Как отмечают СМИ со ссылкой на данные NielsenIQ, за первое полугодие текущего года продажи всех видов пива в рознице увеличились на 1,4%.
По словам совладельца SWAM Group Игоря Хванского, снижение производства пивных напитков, вероятно, объясняется сокращением числа лицензионных брендов у транснациональных корпораций. Кроме того, на объемах производства могла сказаться предпродажная подготовка предприятий, связанная с санкциями.
Другой собеседник "Коммерсанта" подчеркивает, что частные пивовары сокращают производство на фоне отъезда из России потребителей крафтового пива. Спрос сместился с дорогого пива в сторону продукции, рассчитанной на массового покупателя. Отмечается, что на фоне падения курса рубля к иностранной валюте некоторые ингредиенты для крафтового пива стали менее доступными.
Ранее сообщалось, что российские власти ввели временное управление на пивоваренной компании "Балтика", которая принадлежит датской пивоваренной корпорации Carlsberg.
