Брюс Ли, знаменитый мастер китайских единоборств, гонконгский и американский киноактер и режиссер, ушел из жизни 46 лет назад, но его спортивная подготовка до сих пор остается загадкой даже для специалистов. Брюс Ли был известен своим идеальным физическим состоянием, несмотря на отсутствие лишнего жира, и способностью выполнять сложные упражнения и кинотрюки. Каким образом он поддерживал свое тело в таком состоянии?
Основа — китайская кухня
Арнольд Шварценеггер, всемирно известный актер, заявил, что мускулатура Брюса Ли была подобна анатомическому атласу. Каждая мышца этого китайского мастера единоборств была выразительной и сильной. Брюс Ли достиг такого физического совершенства благодаря индивидуальным тренировочным программам и рациону питания, разработанным им самим. В 1960-х годах во многих американских журналах для бодибилдеров публиковались рекомендации Брюса Ли относительно питания и количества потребляемой энергии.
Спортсмен утверждал, что оптимальным режимом питания является 5-6 приемов пищи в день, основу которых составляют рис, мясо и рыба. Брюс Ли употреблял говядину, рис и соевый сыр тофу на протяжении всей своей жизни. Известно, что он мог ловко ловить зерна риса, подбрасывая их в воздух и перехватывая палочками для еды. Будучи китайцем, Брюс Ли предпочитал использовать национальную кухню в качестве основы своей диеты, дополняя ее витаминами и коктейлями.
Протеиновые коктейли
Во второй половине XX века, даже в США еще не была развита инфраструктура массового изготовления и продажи спортивного питания. Поэтому, по словам ученицы Брюс Ли, и в последствии его жены, Линды Ли Кэдвелл, мастер китайских единоборств сам придумывал и смешивал себе протеиновые коктейли. За их основу он брал сухое молоко или сироп шиповника, добавлял воды и уже затем витамины С и В, гранулы лецитина, инозитол, зародыши пшеницы, растолченную скорлупу яиц, пчелиную пыльцу, арахисовое масло, пивные дрожжи и все это смешивал в блендере. Такие коктейли он принимал до и после тренировок для наполнения мышечных тканей энергией. Брюс Ли не употреблял молочные продукты, но по утрам использовал жирные сливки для своих протеиновых коктейлей, считая, что такие напитки дают ему заряд сил на целый день.
Фрукты и овощи
Считается, что Брюсу Ли принадлежат следующие слова: «Впитывай полезное. Отсекай бесполезное», и они являлись, своего рода девизом спортсмена и актера всю его жизнь. Тренер и бодибилдер из Калькутты, Арнав Саркар, опираясь на известный ему опыт питания Брюса Ли, во многих индийских спортивных журналах рекомендует в качестве перекуса использовать измельченные в пюре овощи и фрукты. Он утверждает, что так питался Брюс Ли, и особенно ему нравились бананы, кислые плоды ацеролы, морковь и яблоки. А еще он также натирал и ел вместе с образовавшимся соком, корень женьшеня или сельдерея. Эти части растений обладают, помимо прочего, лечебным эффектом.
А ведь Брюсу Ли часто приходилось переезжать из страны в страну, питаться в самолетах и гостиницах, в том числе фаст-фудом с разной калорийностью. Но не смотря на это, вес актера и спортсмена всю его жизнь колебался лишь в диапазоне от 1 до 2 кг, каждый день он отжимался на двух пальцах одной руки и мог удерживать гирю массой в 34 килограмма в течение нескольких секунд на вытянутой вперед кисти.
The post «Диета Брюса Ли»: что ел самый знаменитый мастер кунг-фу appeared first on Русская семерка.
