Недавно мы с мужем гуляли по Цветному бульвару, увидели клубнику в шоколаде, захотели, но купить 4 ягоды за 600 рублей не решились.
Хотя я далеко не сторонник гонок за скидками и бесконечных попыток экономить. Моя философия от этого далека, я беспощадно трачу все, что могу, живу здесь и сейчас, кайфую, и считаю, что нужно искать способы больше зарабатывать, а не меньше тратить. Не даром же Елизавета Вальдемаровна (она же Ёлка) столько лет вещает: "ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ НАС САМИХ".
В общем клубнику мы не купили, но мне в мою чудесную светлую, полную потрясающих идей, мечт и планов голову пришла мысль, а почему бы не устроить нам с мужем романтический мастер-класс и не приготовить такой десертик дома самим? С детства я владею даром убеждения, поэтому мой любимый в меня поверил и согласился на этот эксперимент.
Еще один важный факт обо мне, я никогда не ищу инструкций в интернете о том, как приготовить что-то новое. Не сомневаясь в своем успехе, я делаю так, как мне кажется нужно делать.
Так и с клубникой произошло, зачем с кем-то советоваться, когда я уже все придумала?
А придумала я очень даже не плохо.
Делюсь своим рецептом клубники в шоколадной глазури:
Нам понадобится:
- шоколад (две молочные пастилки и одну белую - для узоров и декора);
- клубнику (конечно целый килограмм, это же легко и просто - накормлю мужа до сыта);
- зубочистки (чтобы руки не обжигать и не пачкать в жидком шоколаде);
- пакетик (для завтрака или для заморозки, но нам он для шоколада как раз);
- вода (пить не будем ее, только если с горя).
А дальше механика очень простая:
В пакет беспощадно крошим шоколад, завязываем его и погружаем в кипящую воду. Вот как это выглядело у меня.
Далее ждем, пока шоколад растает и погружаем в него клубнику, а далее отправляем ягоды на тарелку для застывания.
Ну что, готовы увидеть итоговый результат?
У меня получилось так. Зато дешево и на вкус не повлияло.
А если вы хотите эстетичную клубнику в шоколадной глазури, рекомендую вам не отчаиваться и искать по настоящему годные лайфхаки)))
Вот такая получилась история - неудачная, но веселая, смеялись мы от души.
