Готовила в мультиварке-скороварке Oursson-5005 и духовке. Продукты 1 кг говядины 1 кг картофеля Для соуса; 2 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. приправы для мяса (с солью) Приготовление 1. Для соуса смешать сметану, приправу и томатную пасту и обмазать говядину со всех сторон. Положить в чашу мультиварки. 2. Обжарить на программе «Обжарка». Затем программу отключить. Переложить кусок мяса в жаростойкую посуду и поставить под гриль в духову для запекания. 3. В образовавшийся мясной сок положить очищенный, крупно нарезанный картофель и готовить на программе «Выпечка» 40 минут. 4. Готовое мясо достать из духовки. 5. И нарезать на толстые ломтики. 6. Подавать вместе с картофелем. Рецепты блюд с говядиной: