Найти в Дзене
3481 подписчик

Говядина, тушенная с луком и сельдереем, в мультиварке Panasonic -10


Продукты

Говядина - 500 г
Лук - 1шт.
Сельдерей (стебель) - 2 шт. (70 г)
Соль - по вкусу
Растительное масло

Соус
Томатная паста - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Молоко - 1 ст. л.

Приготовление

1.   Установить программу «Выпечка» («Жарка»).

2.   Налить в чашу растительное масло.

3.   Положить лук, затем сельдерей. Немного обжарить.

4.   Положить мясо. Обжарить с одной стороны.

5.   Перевернуть и обжаривать до сигнала.

6.   Затем немного посолить с двух сторон. Приготовить соус, смешав все компоненты. Обмазать соусом мясо. Поставить программу «Тушение» на 2 часа.

7.   После сигнала мясо готово.
Около минуты
149 читали