Второй месяц пишу небольшие заметки о сезонной работе в горном Алтае. Нахожусь на базе отдыха в качестве обслуги, точнее горничной. Весь персонал больше двадцати человек. Для сотни с небольшим туристов обеспечиваем комфортный отдых в тридцати трёх номерах разной категории.
Текст совсем не рекламный. Домики забронированы на всё лето ещё с весны. Многие гости здесь не в первый раз и очень довольны сервисом. На сегодня побывали семьи из Красноярска, Сургута, Новосибирска, Москвы, Кемеровской области. Десять номеров занимают дети-спортсмены с тренерами и родителями из Питера.
Прошлым летом я отработала сто десять дней. Надо сказать, что это довольно внушительный срок даже для вахты, тем более без единого выходного дня. В здешних местах такой способ зарабатывания обычный. Устраиваются семьями, парами, с подругами или знакомыми. По моим наблюдениям и некоторым сведениям работают по несколько человек из одного села или района. Рядом с Горным Алтайский край. В его деревнях плохо с занятостью и, например, на нашей базе почти половина оттуда. Дружат много лет, кочуют с базы на базу, перезваниваясь и прицениваясь.
Алтайцев в работниках
я не видела ни одного. У них, видимо, другие планы на жизнь. Как-то по совету подписчика посмотрела документальный фильм "Счастливые люди. Алтай". Впечатлил. Сюжет об этих местах и коренных жителях.
Всё же на вахте много случайных людей. Интересы разные. Сроки тоже могут быть всякими. Начиная от 15х15( работа-отдых), 45х15 или как здесь весь летний сезон.
Многие не представляют как можно каждый день с утра выходить на работу, возвращаясь в общежитие только к вечеру. Дело привычки.
Надо понимать, что вахта вахте рознь. Иногда требуются квалифицированные специалисты в той или иной отрасли. Набором занимаются службы занятости, кадровые агентства или менеджеры по персоналу. Возможно, предлагается работа "на конвейере", где трудятся от звонка до звонка. Есть вахтовики шахтеры, газовики, водители. Там без сил и выносливости никак. В таких организациях официальное устройство, обговоренные условия, оплата проезда к месту работы и пр.
Но даже при таком раскладе случаются неприятные ситуации с задержкой зарплаты, заселением в некомфортное жильё и т.д.
Что касается работы на нашей базе, то специальность не имеет значения, кроме как для поваров. Хотя именно среди них почему-то то чаще получается замена посреди сезона. Возможно, это везде или, как мне сейчас подумалось, многое зависит от коллектива. Здешний поварской костяк уже который год. Они не один котел супа, наверное, сварили вместе - знают что, зачем и сколько. К таким "с улицы" не войдёшь и без опыта вряд ли задержишься.
Прошлым летом женщина 50+ устроилась поваром для персонала, то есть готовить для нас отдельно. Важная такая была, деловая. По вечерам в ноутбуке сидела, всем новости рассказывала. Молодежь нашу пыталась наставить на истинный путь: допоздна не гулять, громко не смеяться, не тратить попусту зарплату. Всё вроде как правильно. Но через две недели сама стала отлучаться в санитарный час якобы на берег Катуни, на природу. Возвращалась подшофе, поэтому блюда получались невкусными, сыроватыми или подгоревшими. Вобщем, хватило работницы на три недели. В итоге двухдневный запой в общаге с полной отключкой.
В этом году не повезло с посудомойщицей. По непонятной причине молодая женщина отпросилась на два дня. Прошла неделя и её нет. Помогали с посудой официанты, которым своей работы полно. Через знакомую сообщили, что мадам не приедет. Теперь вторая посудомойщица в шоке: одной работать нереально даже за две зарплаты. В срочном порядке нашли замену. Как справится- неизвестно. Объем большой.
Не отработала месяца и новый повар 50+, имеющая большой профессиональный стаж. В этой истории не всё ясно. Есть несколько мнений, но опять же слухи. Позже напишу, почему не сработались.
Пока всё. Мы мучаемся от жары. Задания никто не отменял, все работают по графику. Завтра помимо заездов- выездов в номера моя очередь на уборку территории и подготовку бани и бассейна. Подъем в 7.00. Так и июнь пройдет.
Если у вас есть вопросы или истории по теме вахты- задавайте и рассказывайте.
Всем хорошей погоды.
Пишите мне, будем общаться.)
