В 2023 году в России ожидается рост цен на кофе до 15%. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на директора по маркетингу компании «Милфудс» Михаила Глухова (компания занимается оптовой продажей кофе, чая, какао и пряностей).
По его мнению, стоимость на бодрящий напиток зависит от стоимости зеленого кофе и мировой биржи. Например, Индия и Вьетнам поставляют такие сорта кофе как Робуста, а Бразилиа — Арабику.
«Мы пытаемся каким-то образом создать запасы, произвести как можно больше еще по старым ценам… Но в целом можно прогнозировать плавный рост на 15 процентов в течение 2023 года», — заявил Глухов.
Эксперт считает, что местные производители вряд ли сильно поднимут цены на кофе — только в том случае, если стоимость мирового сырья вырастет.
Александр Калугин
