Краснокнижный гриб про который знают все грибники, это зонтичный гриб баран. Гриб находится не только в Красной книге России, но и в региональных Красных книгах. В Подмосковной Красной книге он тоже есть. Называют его ещё и грифолой. Латинское название Polyporus umbellatus.
Гриб встречается и на страничках грибных справочников изданных в Европе.
Так есть он в справочнике немецком.
Есть он и в грибном определителе англо-американском.
Встречается такой гриб-баран и в Подмосковном ОГО. Гриб достаточно редкий, но найти его можно. Редкость гриба по моим наблюдениям происходит от крайне редкого плодоношения грибницы этого трутовика. В среднем грибница плодоносит раз в 10 лет. Бывает иногда, что и два-три года подряд можно найти на одном месте плодовые тела грифолы зонтичной, но всё равно грибница потом уходит в спячку на десятилетия.
Гриб сьедобный. Но собирать его в пищу строго запрещено. За нарушение немалый срок заключения до 9 лет и миллионный штраф!
На вкус, по заявлениям тех кто его ел, этот гриб похожий на лисички. Только со своеобразным укропно-пряным ароматом. Но лисички собирать можно, а грифолу нельзя. А аромат пряностей есть у лисички черной, она так же для сбора не закрыта.
Грибом можно любоваться. Особенно красивы молодые грифолки.
Они серебристого цвета и напоминают трубочки-свиристелки мальчика Нильса, которой он выманивал крыс из города. Этот добрый фильм любят все грибники. Ведь там Нильс видел грибы выше него самого!
Краснокнижным грибом грибом-бараном зонтичным можно любоваться в лесу. Можно его сфотографировать. Только делать это надо аккуратно. Грифолы зонтичные часто растут семьями по несколько штук. И можно случайно наступить на маленький гриб увлёкшись любованием гриба большого.
Есть сведения, что грифолу зонтичную научились искусственно выращивать в Азии. По крайней мере там этот гриб есть в продаже.
Есть грифола зонтичная в сухом виде и в продаже в интернет магазине. Если очень большое желание откушать грифолы, то лучше там купить. Так и от лесных патрулей с краснокнижным грибом в корзинке убегать не нужно, и курьер магазина лучше полицейского с протоколом!
***
Видео краснокнижной грифолы зонтичной:
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))
