Я других таких не знаю посвященных местной рыбе праздников. Ежегодно в Петербурге весной проходит праздник корюшки.
Корюшка это один из символов Петербурга. После основания города именно эту рыбку стали называть кормилицей неустанно растущего населения города. Петр 1 даже выпускал указы поддерживающие рыбаков.
Ну и , конечно, эта рыбка была известна задолго до появления Петербурга. Когда-то эта земля была Новгородской и с деревень, которые находились на этой территории, ко двору Ивана Грозного доставляли "местную рыбку", сохранились документы и историки делают выводы, что под этим названием скрывается корюшка, так как совпадает время вылова. Только в мае ее возили. Те же документы говорят о том, что царь рыбку любил.
Корюшка (Osmerus) относится к роду рыб семейства лососевых. Ее название в зависимости от региона произносится по-разному: корюшка, корюха, корех. Ее название происходит от финского kuore, что означает пахло, запах. Видимо из-за особого огуречного аромата этой рыбы.
Итак про саму рыбу я рассказала, пора переходить к ярмарке.
Ярмарка проходила два дня в парке 300-летия Петербурга. по дороге к заливы были палатки с рыбой как жареной, так и свежей, а в правую сторону от входа продукция мастеров ремесленников и небольших производств.
Единственный минус этого места -пыль! Все дорожке грунтовые. Дети на велосипедах и самокатах поднимают такие столбы пыли, что не знаешь чем дышать, да и от прохожих тоже пыльные след.
Отчет
Конечно, большинство людей пришли именно поесть рыбки. Но были и те кто радовал себя и деток игрушками. На этом фестивале сложно сделать вывод о среднем чеке, так как люди поделились строго на два лагеря, те кто брал брелоки по 300 руб и те кто покупал игрушки дороже 1000 руб. Покупок среднего ценового диапазона по 500-700 руб не было.
В отчетном видео влоге за май будет кусочек этой ярмарки, так как часть игрушек я не успела довязать и доделывала там на ярмарке, там их и сняла для вязовлога. Поэтому в статье всего пара фото.
А какой у вас в регионе есть особенный и необычный фестиваль, посвящённый чему-то местному?
