Выбор субстрата важная составляющая выращивания микрозелени.
Начнем с самого популярного субстрата – агровата.
Агровата состоит из органических компонентов (смеси базальта, известняка и кокса, сплавленных при высокой температуре).
В основном продается уже в нарезанном виде, что очень удобно при посадке микрозелени. Отлично для выращивания микрозелени подходит агровата толщиной 2-4 см.
- Плюсы агроваты:
1. Удобство и легкость использования.
2. Высокая влагоемкость. Хорошо впитывает воду, что позволяет поливать зелень реже.
3. Чистота на рабочем месте и в тарелке. - Минусы агроваты:
1.Труднее найти. Продается только в специализированных магазинах.
2. Отсутствие питательных веществ, поэтому необходимо её насыщать питательным раствором (т.е. удобрением). У нас на канале есть статьи про разные удобрения.
3. Немного колит руки.
Кокосовый субстрат и торф.
Похожие по свойствам субстраты.
Кокосовый субстрат делается из кожуры кокоса. Поэтому этот субстрат насыщен питательными элементами, что будет благоприятно влиять на выращивание микрозелени и действовать как удобрение.
Торф образуется из не полностью разложившихся остатков болотных растений, мхов и донного ила.
- Плюсы:
1. Доступность. Продается в любом магазине типа сад/огород.
2. Хорошая вентиляция. При правильном поливе кислород легко в нужном количестве поступает к корням.
3.Низкая цена. - Минусы:
1. Грязь на рабочем месте. Эта грязь может попасть в тарелку.
2. Легко перелить. Поэтому стоит смешивать кокосовый субстрат и торф с перлитом (перлит так же можно легко найти в магазинах для сада и огорода).
Джут.
Джут – это длинное, мягкое, блестящее лубяное волокно, которое можно сплести в грубые, прочные нити. Его получают из цветковых растений.
Другое название - межвенцовый утеплитель.
- Плюсы:
1.Доступность. Можно приобрести в любом строительном магазине.
2. Цена. У этого субстрата довольно низкая цена. Однажды нам посчастливилось приобрести рулоны 20 м за 20 Р. Продаётся в рулоне, который можете разрезать под нужный размер. - Минусы:
1. Отсутствие питательных веществ.
2. Быстро высыхает, поэтому придется чаще поливать зелень.
3. Быстро гниет. Поэтому подходит не для всех видов культур, а только для быстрорастущих.
4. Толщина. Некоторые культуры с сильными корнями, например, горох, отрывают субстрат от лотка и заваливаются набок. Чтобы исключить эту проблему, мы используем двойной слой джута.
Попробуйте выращивать и пользоваться разными субстратами, после чего сделаете вывод, что нравится именно вам.
А мы используем агровату и джутовые коврики. Нам важна чистота на ферме.
Всем хорошего урожая!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать тонкости выращивания микроезелени!
