В 2022 году в России было произведено 1 685 тонн баранины замороженной. В январе-феврале 2023 года было произведено 129 тонн, что на 40.8% выше аналогичного показателя предыдущего года. В феврале 2023 года было произведено 57 тонн, что на 16.8% выше показателей февраля 2022 года.
Динамика внутреннего производства баранины замороженной в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в декабре 2022 года и составило 424 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в мае 2022 года: 31 тонн.
Структура производства баранины замороженной по федеральным округам по результатам января-февраля 2023 года:
Лидером по производству баранины замороженной является Южный ФО с долей 55.4% от общероссийского объема. Далее идут Сибирский ФО и Центральный ФО с долями 27.1% и 15.5% соответственно.
Динамика цен производителей на баранина замороженная, руб/тонн:
В 2021 году баранины замороженной было импортировано в Россию на сумму 4.51 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 0.19 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта баранины замороженной по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта баранины замороженной по странам, долларов США, 2021 год:
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru/marketreviews