350 подписчиков

Болезни подсолнечника ЧАСТЬ 1

19 апреля 202319 апр 2023

316

2 мин

Оглавление

Распространенные заболевания подсолнечника
Альтернариоз
Серая гниль

Подсолнечник масличный (Helianthus annum L) — важная для агропромышленного комплекса культура, позволяющая решать сразу несколько задач. Во-первых, ее используют в производстве пищевого растительного масла, во-вторых — при изготовлении высокобелковых кормов для животноводства. Несмотря на высокую значимость подсолнечника, его урожайность в Беларуси намного ниже, чем в Германии, Франции, Венгрии, Чехии и ряде других стран. одна из причин — несоблюдение всех требований технологии возделывания, в результате чего посевы подвержены различным заболеваниям. Рассмотрим, какие болезни представляют опасность для этой культуры и какие меры борьбы с ними можно предпринять.

Распространенные заболевания подсолнечника

Исследования показали, что культура подвержена негативному воздействию более 60-ти видов грибов, а также вирусов, бактерий и паразитов. Самыми распространенными болезнями подсолнечника масляного являются белая, серая и сухая гниль; фузариоз; альтернариоз; ложная мучнистая роса; ржавчина. О некоторых из них пойдет речь далее.

Альтернариоз

Это заболевание представляет опасность для стеблей, листьев и корзинок подсолнечника. Проявление первых симптомов выражено в образовании на листьях пятен разной формы и размеров. Эти пятна, вызванные грибами Alternaria, способны увеличиваться и разрушать участки поверхности листьев. Если заболевание поражает корзинку, сокращается фотосинтетическая поверхность листьев, семена плесневеют, урожай в целом снижается и подвергается загрязнению микотоксинами. Источником альтернариоза являются семена.

Серая гниль

Заражение этим заболеванием возможно на любом этапе вегетации. Серая гниль способна поражать стебли, листья, черешки, семена, корзинки и семядольные листочки. Источником инфекции являются конидии, которые распространяются дождем, ветром и насекомыми. В посевах подсолнечника масляного заболевание распространяется через семена, пораженные растительные остатки в почве и склероции.

Белая гниль

Объектами инфекции являются листья, стебли и корзинки. Самым интенсивным периодом развития заболевания является цветение (стадия бутонизации). Стебель прогнивает из середины и ломается над прогнившим участком. В результате растение увядает и погибает. Черешки листьев загнивает в местах соединения со стеблем, что способствует образованию белого мицелия гриба. Корзинка подвергается гнили в период от фазы бутонизации до завершения вегетации. Сначала на верхней стороне появляются светло-коричневые пятна. Позднее на поверхности корзинки образуется белый налет. При этом ткань становится влажной и легко продавливаемой. Масло, которое получают из зараженных белой гнилью семян, характеризуется горьким привкусом.

Фузариоз

Возбудитель заболевания (грибы Fusarium) вызывают загнивание корневой системы, всходов и семян. Также фузариоз поражает стебли, листья и корзинку. Характерный признак пораженного растения — желто-бурый цвет прикорневой части стебля. На более поздних стадиях этот цвет переходит в некроз, листья подсолнечника желтеют, усыхают и отмирают.