В Тюменской области за год продовольственные товары прибавили в цене 9,09%, по сравнению с февралем 2022-го. Из них – плодоовощная продукция подорожала на 8,52%.
Также стали дороже непродовольственные товары (+1,02%), услуги (+12,91%), из них ЖКХ (+12,62%) и пассажирский транспорт (+2,54%). Об этом свидетельствует информационно-аналитический комментарий к данным Росстата об инфляции в регионе на сайте Банка России.
В то же время годовой темп прироста цен на продовольственные товары в Тюменской области в феврале снизился до 9,09% после январских 10,36%. Это объясняется рекордным урожаем многих сельскохозяйственных культур в 2022 году, включая зерновые и крупяные. Выше предыдущего года оказался и урожай сахарной свеклы.
Это помогло не допустить увеличения расходов на производство продуктов питания и замедлить рост цен на макароны, крупы и сладости (печенье, кексы, рулеты).
Увеличилось количество произведенного молока и его продуктов в России, поэтому цены на них стали расти медленнее. Это касается в том числе сливочного масла и сыра.
Увеличение производственных мощностей крупной местной птицефабрики, которая в 2021 году закрывалась из-за вспышки птичьего гриппа, ускорило годовое удешевление куриных яиц.