Найти в Дзене
KURTES

Как питаться, чтобы избежать переломов?🦾 Достаточно неочевидная, но доказанная связь

Пожалуй, никто особо не задумывается о том, насколько крепкие у него кости, до момента рождения собственного ребёнка или наступления зрелого возраста. Или пока не происходит, к сожалению, травма, иногда вроде как и на пустом месте.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Не только малышу действительно важно, правильно ли растут косточки и насколько они крепкие.

Так же человеку в возрасте необходимо задуматься о таком явлении, как остеопороз, то есть истончение костной ткани. Ведь с годами риски переломов возрастают многократно, а уже полученные переломы ох как плохо срастаются. И, конечно, не дай Бог, никто из нас на 100% не застрахован от той или иной напасти.

Так а что же делать? К чему весь этот, казалось бы, очевидный разговор?

Дело в том, что любую проблему можно предупредить, если вовремя за неё взяться. Это же относится и к укреплению наших костей. В том числе посредством питания🧐

Для нормального роста и формирования костей имеют значение определённые витамины, например, Д, Е и А, а также хорошее поступление в организм кальция. Конечно, в приоритете нормальное и грамотное питание, это первый этап нашей супер-силы😎

Возьмём, к примеру, жиры. Оказывается, из всех жиров наиболее полезно для костей оливковое масло.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Учёными Мадрида доказано, что оливковое масло способствует усвоению кальция. В результате наблюдений в течение 2-х лет за большим количеством людей, которые употребляли в пищу очень много оливкового масла, выявлено, что у них наблюдается высокий уровень белка остеокальцина, который и является маркером прочной костной ткани.

По уровню остеокальцина как раз и судят о прочности костей человека. При Нехватке остеокальцина кости становятся хрупкими и имеют повышенную склонность к переломам. Оказывается, остеокальцин выделяется клетками, участвующими в формировании костей. Также этот белок имеет и еще одно замечательное действие - предотвращает развитие инсулинорезистентности, которая является фактором развития сахарного диабета.

Также в оливковом масле содержится много витаминов E, A, D и K, которые очень важны для укрепления как растущего организма ребенка, так и взрослого человека, потому что именно они способствуют закреплению кальция в костях, делая их прочными и здоровыми.

Кстати, оливковые масла тоже бывают разными, об этом читайте здесь:

Сорта оливковых масел. Что такое Extra Virgin и с чем его едят
KURTES9 апреля 2019

Однозначно, оливковое масло особенно рекомендуется людям старшего возраста. Оливковое масло очень быстро усваивается в организме и способствует активизации многих минералов и витаминов. Также оливковое масло помогает минерализации костей (оседанию необходимых минеральных веществ в костной ткани) и препятствует потере кальция. Соответственно, оно является одним из важных продуктов для профилактики остеопороза.

Оливковое масло KURTES. Картинка компании
Оливковое масло KURTES. Картинка компании

Для того, чтобы наши косточки были нам благодарны, достаточно съедать 1 столовую ложку оливкового масла в день, малышам достаточно и чайной.

Только есть один нюанс - все витамины, полезные полифенолы и другие вещества, регулирующие нормальный уровень остеокальцина, содержатся только в нерафинированном оливковом масле первого холодного отжима Extra virgin☝.

С радостью вам сообщаем, что на протяжении уже четырёхсот лет одна греческая семья неизменно производит сей достаточно редкий в наше время продукт. Мало того, что о разных химикатах они и слышать не желают, так ещё и отжимается масло на небольшой семейной ферме из плодов олив, произрастающих в экологически чистом месте - в горах острова Крит.

Линейку товаров эко-фермы KURTES можно найти в любой точке здорового питания, а в некоторых городах уже есть фирменные магазины😉. Для тех наших дорогих клиентов, у кого в городе по каким-то причинам нет нашего товара, торжественно сообщаем, что легко и удобно сделать заказ в интернет-магазине KURTES с доставкой в любой регион!

Оливковое масло KURTES. Картинка компании
Оливковое масло KURTES. Картинка компании
Наука
7 млн интересуются