Найти в Дзене
Книга растений

Татарник колючий: Растение из детства, которое все путают с репейником

Оглавление

Вы помните те беззаботные летние дни? Жаркое солнце, запах травы, запылённые дороги… И, конечно же, великие сражения с лопухами, крапивой и «репейниками»! Но были ли они репейниками на самом деле?

После укуса крапивы зарубите ее палкой, чтобы она не укусила в ответ
После укуса крапивы зарубите ее палкой, чтобы она не укусила в ответ

Скорее всего, нет! Главный колючий противник вашего детства — это вовсе не репейник, а татарник колючий (Onopordum acanthium). И поверьте, он ещё тот хулиган ботанического мира.

Растение с царскими амбициями

🌍 Ареал: Европа, Азия, Кавказ.
🌿
Рост: до двух метров — как настоящий зелёный гигант!
💀
Характер: захватчик. Любит селиться на полях и пустырях, тесня культурные растения.

Те самые красивые медоносные цветочки
Те самые красивые медоносные цветочки

Татарник — это настоящий наглец среди сорных растений. Вонзится корнями в почву и стоит, колючий, неприступный, как средневековый замок. За эту бесцеремонность его назвали «ослиным ветрогоном». А в народе его знают как царь-траву и чертогон.

Но! Ошибочно путать его с чертополохом и репейником. Хоть они и из одного семейства (Астровые), это разные растения.

Уже засохшее соцветие
Уже засохшее соцветие

Как отличить татарник от репейника?

💜 Цветки: У татарника — небольшие, фиолетово-розовые, пушистые, сидят группами.
🌱
Стебель: У татарника он ребристый, сероватый, покрытый колючками.
🍃
Листья: Жёсткие, с шипами по краям.

Так что если в детстве вы сражались с огромным, острым, колючим «репейником», знайте — это был татарник!

Полезный злодей

Но не спешите его ненавидеть. Татарник — не просто колючий враг босых ног, но и ценное растение!

Говорят, нельзя почувствовать боль через картинку...
Говорят, нельзя почувствовать боль через картинку...

Медонос. Пчёлы его обожают, а мёд из него получается ароматным.
Съедобный. Молодые побеги можно варить, тушить и даже есть сырыми.
Лекарственный. В народной медицине используют при опухолях, болезнях печени и для укрепления иммунитета.

Но не стоит экспериментировать — любое растение может быть лекарством только после консультации с врачом.

Краткий экскурс по строению царь-травы
Краткий экскурс по строению царь-травы

Из врагов в друзья

Хотя раньше татарник был главным противником детских ног и рук, сейчас его сознательно высаживают в садах. Дизайнеры любят его за выразительный вид и устойчивость. Особенно он хорош на альпийских горках и в сухих композициях.

Так что, возможно, вместо того чтобы сражаться с ним, стоит поздороваться?

🤝 Привет, татарник! Мы тебя недооценивали.