Продолжаю вести ежедневные отчёты о готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
За продуктами сегодня ходила в Семьшагов. Пошла за огурцами на вечерний салат, а набрала на 1000 рублей, еще сумку притащила. Купила капусту, огурцы, зеленую редьку, сулугуни, сметану, маасдам, творог, майонез, бублики и ветчину. Есть мысль на Масленичной неделе сделать блины с ветчиной и сыром.
Во второй половине дня ещё успела сбегать с лыжами. Но погода меняется, ветренно.
На завтрак ели овсянку. Себе в тарелку добавила семена льна и вяленую клюкву. Еще был бутерброд с икрой мойвы и сыр.
Сварила борщ на выходные, сегодня им обедал старший ребенок.
Себе поджарила картошку, которую давно запекала на салат, и блинчики с грибами из морозилки.
Детям на ужин сварила пельмени.
А взрослым запекла куриные рулетики с беконом. На гарнир - салат из морковки с кукурузой.
Еще раз повторюсь - рулетики шикарные! Обязательно буду готовить еще.
Еще вечером испекла бисквит для торта. Завтра будет празднование дня рождения с друзьями.
Меню год назад: