Всем доброго дня!
Этот хлеб идеально подходит для людей, которые должны соблюдать бессолевую диету. Зерна кунжута и лимонный сок придают хлебу особенный вкус, который заставит вас забыть об отсутствии соли. Попробуйте!
Ингредиенты:
250 мл воды
1 ст. л. растительного масла
сок половины лимона
100 г кунжута
475 г муки
250 г опары по рецепту:
Приготовление:
В контейнер хлебопечки налейте воду, добавьте растительное масло и лимонный сок.
Всыпьте муку.
Затем добавьте опару.
Всыпать кунжут (у меня обжаренный). Включите хлебопечку, выберите программу "Хлеб без соли", вес 1000 г и светлый цвет корочки. Нажмите кнопку "Старт" и ожидайте приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа.
Готовый хлеб выньте из контейнера, остудите на решетке.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: