В новом году продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Погода очень переменчивая. По телевизору сказали, что петербуржцы уже 12 дней не видели солнца. И сегодня днем оно нас порадовало своим присутствием! Но недолго. Снова стало пасмурно, а к вечеру опустился густой туман, подул ураганный ветер... Странная зима.
Еще сходили в поликлинику, выписали ребенка.
Сегодня днем разобрала морозилки. Скомпоновала продукты по ящикам, решила, что свободное место еще есть, поэтому куриным заготовкам быть.
Соответственно сегодня купила три целых курицы, пол-кило крыльев куриных дополнительно, апельсины, лук и огурцы.
На завтрак сегодня ели кукурузную кашу. Я добавила в тарелку кокосовую пасту и варенье из малины с черной смородиной.
Обед у меня был в виде перекуса - бутерброд с соленой форелью и яйцо пятиминутное.
И чай пила с пряниками и конфетой.
На ужин сварила гречку. Детям пожарила котлеты.
Взрослые ели гречку с тушеной говядиной (по-кремлевски).
И домашними соленьями - квашеная капуста, соленые огурцы и морковка по-корейски.
Вот такой наш день.
Меню год назад