Всех рада видеть на своём канале! ) Знаю что многие любят читать статьи, а не смотреть видео. Поэтому дублирую рецепт этого нежного салата для Вас.
Итак, что нам нужно:
- Средние свежие огурчики - 3 штучки
- две отварные моркови
- куриная грудка
- 4 отварных яичка
- зелень
- майонез 2 столовых ложки
- соль, перец по вкусу
Готовить салат очень просто и не долго, конечно же если всё отварить заранее. Подавать можете и на праздник, и на ужин. Раньше готовили его постоянно, но в последнее время, как то он потерялся из виду. И теперь хочу исправить ситуацию и вновь вернуть его в своё меню, заодно и с вами поделюсь рецептом
Огурчики моем и нарезаем не очень мелким кубиком
Затем таким же кубиком нужно нарезать отварную морковь
Грудку тоже нужно кубиком, но она не всегда хорошо поддаётся ровными кусочками, поэтому как получиться )))
Яички отделяем от желтков ( они нам нужны будут дальше), а белки крошим также кубиком
Зелень мелко рубим, подойдет любая зеленушка, которую вы любите.
Вот теперь в ход идут желтки. Мы их проминаем вилочкой, к ним добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
Ну и теперь можно собирать салат. В салатнике смешиваем все порезанные ингредиенты и заправляем нашим соусом из желтков. Солим и перчим по вкусу и можно подавать на стол.
Приятного аппетита дорогие друзья!!!
Обязательно попробуйте вам точно понравиться! И жду вас снова в гости на мой канал ))).
