Почему бы не закончить обед легким и ароматным десертом? Апельсиновый торт, приготовленный всего на одном яйце, несомненно удивит вас своей простотой и изысканным вкусом. Без долгой расстойки и сложных манипуляций — десерт появится на вашем столе уже через 35 минут.
Выпечка, которая способна покорить сердца и не отнимает много времени, — настоящее сокровище для каждой хозяйки. Этот знаменитый апельсиновый торт на одном яйце — яркий представитель легких и вкусных рецептов. Апельсиновый аромат в сочетании с цитрусовой свежестью лимона делает каждый кусочек незабываемым.
Итак, нам потребуются:
Ингредиенты для апельсинового торта
- Апельсины — 3 шт.
- Сахар — 40 г для апельсиновой начинки, 50 г для теста
- Сок половины лимона
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 60 мл
- Мука — 160 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Цедра лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно промойте апельсины, очистите их и разделите на дольки. Нарежьте небольшими кусочками и положите на сковороду. Добавьте к ним сок половины лимона и 40 г сахара. Томите апельсины на среднем огне до состояния пюре. Дайте остыть.
Взбейте в миске яйцо с 50 г сахара и растительным маслом. Добавьте натертую цедру лимона. Введите муку и разрыхлитель, смешайте до однородности.
Выложите половину теста в форму для запекания, распределите его руками и наколите вилкой. Сверху положите апельсиновую начинку. Вторую половину теста скатайте в шар и уберите в морозилку, после чего натрите его на терке.
Выложите в форму треть приготовленной начинки. Часть тертого теста распределите поверх апельсинового слоя, повторив процедуру в три слоя. Выпекайте при 180 °C в течение 35 минут.
Охлажденный торт посыпьте сахарной пудрой. Подавать можно с шариком сливочного мороженого для еще большего удовольствия.
Советы по приготовлению
— Используйте свежевыжатый лимонный сок для усиления аромата в начинке.
— Чтобы корочка теста была более хрустящей, добавьте в тесто щепотку соли.
— Для праздничного варианта можно добавить в апельсиновую массу немного корицы или кардамона.
Этот апельсиновый торт — идеальный выбор для тех, кто ценит яркие вкусы и быстроту приготовления. Легкость в приготовлении и непревзойденный аромат делают его угощением, идеально подходящим для семейного застолья или уютного чаепития. Наслаждайтесь моментами радости с каждым кусочком!
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Готовим самые сочные и вкусные свиные котлеты: секреты приготовления
Говядина по-бургундски: все секреты классического французского рецепта
Домашний хлеб с ароматной хрустящей корочкой: простой рецепт для начинающих
Домашняя колбаса без специального оборудования
Курица в сырном кляре: быстрый рецепт особой запеканки
Мойва на шпажках: бюджетный рецепт для истинных гурманов
Настоящие таджикские манты: секреты сочности и вкуса
Новые налоги для дачников в этом году
Когда же домохозяйки начнут получать новое пособие
Новые правила вступления в наследство
Взносы на капремонт снова увеличили
Новые штрафы для собственников квартир до 50 тысяч рублей
Заморозка денежных средств граждан и новые ограничения на переводы
С июля пенсионный стаж будут считать по-новому, но не для всех
Изменены правила установки заборов на дачах и вокруг частных домовладений
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))