Есть желание приготовить что-то особенное, но не тратить на это много времени и сил на кухне? Этот рецепт курицы в сырном кляре — идеальное решение! Всего 30 минут в духовке — и перед вами настоящее ресторанное угощение, способное удивить даже гурмана.
Кто сказал, что кулинарные шедевры требуют колоссальных усилий? Путь к изысканному ужину может быть прост и быстр с нашим рецептом вкусной курицы в сырном кляре. Это блюдо напоминает знаменитое мясо по-французски, но отличается особой сочностью и мягкостью, благодаря уникальному маринаду.
Итак, нам потребуется:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Сметана — 200 г
- Соль — 5 г
- Черный перец — 5 г
- Моцарелла — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Пармезан — 50 г
- Семена тыквы — 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриные грудки крупными кубиками и переложите в глубокую миску.
В отдельной емкости взбейте венчиком яйца, сметану, добавьте соль и перец. Затем натрите пармезан и перемешайте массу до однородности.
Залейте курицу полученным кляром, хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы мясо пропиталось.
Вылейте содержимое миски в форму для запекания. Сверху распределите кольца лука, затем помидоры.
Посыпьте натертой моцареллой и тыквенными семечками (при желании). Запекайте в духовке при 180 °C в течение 40 минут, пока сыр не станет золотистым.
Блюдо отлично сочетается с легким салатом из свежих овощей и свежим хлебом.
Советы по приготовлению
— Для более насыщенного вкуса добавьте в маринад немного чеснока или зелени, такой как петрушка или укроп.
— Используйте смесь сыров для более интересной текстуры и аромата.
— Если хотите добавить пикантности, замените часть сметаны на острый соус или горчицу.
Наш быстрый и вкусный рецепт курицы в сырном кляре — отличный способ почувствовать себя ресторанным шеф-поваром у себя на кухне. Побалуйте себя и близких изысканным ужином без лишних хлопот и наслаждайтесь мягким, сочным вкусом с каждым кусочком!
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Изысканная королевская шарлотка: секрет идеального яблочного крема внутри
Старинный тертый пирог: тот самый секретный рецепт для вкуснейшей выпечки с любой начинкой
Грузинские крылышки в ароматном маринаде: секреты из Тбилиси
Готовим самые сочные и вкусные свиные котлеты: секреты приготовления
Говядина по-бургундски: все секреты классического французского рецепта
Домашний хлеб с ароматной хрустящей корочкой: простой рецепт для начинающих
Домашняя колбаса без специального оборудования
Теперь по полисам ОМС можно будет бесплатно лечиться в частных клиниках
Часть денег за аренду жилья теперь можно вернуть
Вводится обязательный учет домашних животных
За какие растения на участке теперь грозит штраф и срок
Меняются правила регистрации по месту жительства
Правила и сроки установления тарифов ЖКХ изменены
Регистрация теплиц, сараев, уличных туалетов и прочих построек на участке
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))