Интересно, почему, когда на какое-то время мой участок остаётся без ухода, восстанавливать приличный вид я всегда начинаю с огорода.
Всегда.
Казалось бы, нужно начать с сада - постричь газон, выполоть клумбы, обрезать сухие соцветия и ходить мимо красоты, радоваться. А потом уж всё остальное. Тем более, что сад вот он - прямо с крылечка. А огород на выселках.
Но нет. Видимо, в моей душе сначала базис, потом надстройка, как у любого, уважающего себя материалиста). Поэтому я начала восстанавливать порядок именно с огорода. Перемежая работу на улице консервированием урожая.
И вот, могу констатировать - готово! Не прошло и недели. Огород в порядке.
Грядки с ягодами избавлены от усов, сорняков и тщательно политы. Дорожки между грядками выполоты.
Выкопан картофель. Просушен, складирован в сетки и опущен в подпол.
Поздняя капуста освобождена от нижних листьев и тоже получила свою порцию воды.
Выдернуты все кабачки кроме одного куста. Также, я выдернула два из четырёх кустов огурцов на улице. Перекопала старую грядку клубники, отправив кусты в компост. Перцы в ОГ пока оставила. Не думаю, что будет толк, но если еще будет вдруг тепло... Мало ли.
Навела порядок в теплицах. В большой - некоторые растения перцев удалила, остальные обрезала. Оставила пока один огурец и дыню, на которой, как ни странно, поспевают два плода. Все грядки обильно полила и переставила бочку с улицы в теплицу. Хоть чуть-чуть, а теплее вода будет.
В этой же теплице лежит в плоских ёмкостях семенной картофель. Пусть зазеленится. У меня сейчас четыре сорта: "Синеглазка", "Азарт", "Садон" и "Шарвари Пирошка". Все хороши, но "Шарвари" и "Азарт" лично мне по вкусовым качествам нравятся больше других. Урожай нынче отменный.
В маленькой теплице помидоры убрала, оставив только сорт "Barry’s Crazy Cherry", который вовсю продолжает плодоносить. Ну и острые перцы сына, усыпанные плодами. Тоже всё полила.
Земля такая сухая! Везде. Шлангом пролила под всеми кустами и деревьями. Это ещё не влагозарядный полив на зиму, но лишним точно не будет.
На фоне пасмурной погоды бархатцы просто полыхают жёлтым огнем. Они у меня везде по огороду распиханы, где только можно. И ещё космеи. А вот календулу я уже всю выдернула - она стала некрасивой.
Убрала тыквы. Сложила их пока в тамбуре.
Яблоки почти все собраны и переработаны. Беспрерывно их резала, сушила и гнала сок на соковарке. Остались только хорошие на еду, да два зимних сорта - на деревьях.
Огурцы тоже уконтрапупила. Крупные - по совету одной моей читательницы - Ольги Г. я законсервировала в горчичной заливке. Уверена, что получится очень вкусно. Благодарю.
Должна сказать большое спасибо также всем другим девушкам, написавшим мне свои рецепты по крупным огурцам. Я их все аккуратненько скопировала в файл с рецептами. Думаю, в будущем пригодятся. Одно дело - искать рецепты в интернете, совсем другое - уже проверенные. То же касается и рецептов из яблок.
Сейчас у меня на повестке дня ящик перцев и несколько больших кабачков. Но это потихоньку-помаленьку. Успеется.
А в общем, можно констатировать, что с завтрашнего дня я могу уже перейти от необходимости к удовольствию! Теперь можно. Сделала дело - гуляй в саду! Ох, уже ручонки чешутся навести там красоту!
Должна сказать, посильный труд на свежем воздухе весьма положительно сказался на моём здоровье. Слабость ушла, остался только кашель, да и то, не такой уж сильный. Если бы ещё не было гнетущих мыслей в связи с последними событиями под городом Х.
Хочется верить в лучшее. Хотя, порой, это очень сложно.
Но ничего. Прорвёмся.
Прорвёмся?